潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

まだまだ脂は落ちてません。

2017年10月16日 10時29分33秒 | 料理
さすがにこの雨じゃあ釣りに行く気も半減ですわ(;^ω^)

それでも魚が手に入ったんです(*^^)v

夕べ漁師のお客さんから頂きました。

鱧!

70~80㎝の上物




昨日中に開いておきました。

そして本日骨切り作業

上が骨切り済み

これだけ数があるとなかなか難儀だよ、

こんばんは天ぷらかな

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抜けた!

2017年10月15日 14時30分00秒 | 
火曜日から渋抜きを開始した柿は今日で5日目、
そろそろ甘くなっているんじゃないかな?



5個のうち1個を食べてみた。

甘い~

しっかり抜けていました(*^^)v

しかし、渋柿の渋抜きをするとどうしてこんなに甘くなるんでしょうね?



お刺身用の魚は残りこれだけ…

ヒラメの柵が4分の1

明日は合羽を着てでも仕込みに出かけないといけないなあ~

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HD?

2017年10月14日 15時51分54秒 | パソコン
パソコンの動きがあまりに遅いんで何度かリフレッシュをやったのね、
最初のリフレッシュはそこそこ持ったんだけど、その間隔も徐々に短くなっちゃった。

もうこうなったら一度初期化やってみようと、初めての試み、

何とか出来ました。

けど相変わらずこんな症状は直ってない。

フォントの大きさが違ったり…

サイトによっては非常に動きが遅かったりして、

こうなるとHDハードディスクの何処かが壊れているんじゃないかと思われる。

それにメールソフトもうまく入らない…
困ったなあ~

まあ・・起動している間はだましだまし使えてるけどね、

いよいよ新しいのに交換しないといけないのかなあ~(-_-;)




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初期化

2017年10月13日 12時37分11秒 | パソコン
パソコンの状態があまりに悪い!
何度もリフレッシュしたけど治らないから今から初期化します。
失敗したらしばらく更新できないかも???

本日のネタはこれにて終了(^◇^)

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雨が降って来る前に、

2017年10月12日 09時39分52秒 | 日記
冷蔵庫の中にはヒラメが手付かず、マダカは半身が残ってる。
これだけあればしばらく食い繋げれる

でも今晩からお天気は下り坂、   
愚図ついたお天気はしばらく続きそうだ

少しくらいアジを釣っておいても困る事は無いかな?
それにシーバスの付き具合も見て来たいしな!

お天気が崩れる前は風が無い事が多い。
今朝もベタ凪の海でした。

5時半頃から明るくなって来る。
この時間帯から日の出までがHIT確率が高い絶好の時合いです。

あくまで魚が居ればね(;^ω^)

30分ばかりルアーを投げ続けてみたけど時々コツン当たって来るのはボラのスレ当たり!
「ドキッ」とするよ、


シーバスの反応は無し、

アジを40匹程釣って帰宅でした。

陸に上がって知り合いのキャスターさんにお裾分け、

持ち帰り分は


チルド付きの冷蔵庫が欲しいなぁ~

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自然の恵み

2017年10月11日 13時54分36秒 | 収獲
本日も朝から風も無く最高のお天気
でもモーニングの釣りは止めておきました。
だってアジに加えてヒラメやマダカが食べ切れないからね~(^_^;)

で、海の幸は先送りにして山の幸をば少しばかり…

今年は柿の生り年かな、

チョッと収穫が早過ぎたようでまだ渋味が残ってる。(;´Д`)

そこでヘタの箇所を焼酎に浸けてジップロックで密閉します。

これで5日もすれば渋味は抜けて甘くなるはず!


今度はむかごでも採って来ようかな♪



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縦釣り仕掛けに食い付いた。

2017年10月10日 18時32分47秒 | 日記
最高のお天気になりましたね、
流石に昨日のBBQ で疲れて、早起きが辛かったな、
でも6時前に家を出て運動を兼ねたボート漕ぎに向かいました。

モーニングFは釣果より体を動かす事が目的になってます。
沖に出たらカモメが飛びかっているのを見て、
「なんか今日は釣れそうな気配だな!」
ルアーを投げてみます。
何度か投げてたら久しぶりのらしいシーバスがHIT!

足元まで寄せて来たのに・・・・・・・・・・・
バレタ!

後にも先にもこれっきり、
アジ釣りに変更です。

少しやったところでせっかくのお休みでお天気も良いのにこんなのを釣ってちゃ勿体無いような気になってきたよ、

チョッとだけ釣りました。

これだけ釣れれば充分だ!

成ちゃんに電話を入れ、西海岸に向かう約束をしちゃった。

家に戻って魚を捌いて刺し身まで完成(^_^)v

朝飯のラーメンが旨いぜ
完食したところで出発、
10時に港を出ます。

先ずは南に進路を取ったんだけど、あまりの潮の速さに釣りならず、
釣り場を北に変更です。

同じ海なのにこちらは程よい流れで釣り易い、

本日は縦釣り仕掛けで挑みます。
ハリスは5号なんだけど太さなんて関係なくアジが食って来るよ、

その仕掛けに先ずは1発目のヒラメが食い付いた。
久しぶりのヒラメは良く引いたな、
もちろん無事GET!

しばらくしてノマセの竿にアタリが出て先ほどよりチョッと小振りだけどまたもやヒラメです。

落とし込み仕掛けがまたもや引き込まれたぞ!

今度は50㎝位のマダカがタモに収まった

その後はアジに食い付く魚はお留守となりまして3時に終了、
暑かった~(^_^;)
ペットボトルのお茶がメチャ旨かったよ、

釣りを終えた船上にて


お待ち帰り分


楽しかった~(*‘∀‘)V

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竹灯籠作りとBBQ

2017年10月09日 17時34分24秒 | イベント
昨日の記事に続きまして本日は竹灯籠作りの本番とBBQであります。

本日の目標数のアジは6時~7時半までやって達成できました。

1時間半で87匹(^_^)v

家に戻ってすべての魚を捌いても余裕で集合時間の9時半に間に合ったぜ!
昨日釣った分も合わせて120匹程提供させて頂きました。


挨拶を済ませ10時開始

小学校の60%が参加

夢中で作品作り

ドリルの使い方も上手になりました

竹灯籠作り後はお待ちかねのBBQ大会

大人に混じって子供達も楽しそうだったよ

美味しそうだねえ~


おかげさまで僕の提供したアジとイワシは盛況のうち今年も完売(^_^)v

役員さま及びお手伝い頂いた皆さま、お疲れ様でした。
おかげで大成功で終わる事が出来ました。心より感謝申し上げます。

そしてこのイベントを通じて新たな横の繋がりが広がった事に喜びを感じます。

今晩は最高のお天気だけど、もう釣りに行く元気が無いよ~
早く寝て明日に備えて英気を養わなきゃな


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BBQ食材に…

2017年10月08日 14時45分02秒 | 日記
明日月曜日(9日)は商工会の支部親睦BBQです。
その際、子供会に声掛けをして竹灯籠作りの指導とBBQも一緒にやりましょう。
って事になったのね、
そしたら参加希望者が子供40数名、保護者も合わせると60数名も集まっちゃったよ、

これに商工会メンバーも加わるから何と90名以上のBBQだよ、
コンロの数は3~4台しかないぞ、

これだけ集まると早目のスミ起こしと焼きそばくらいは焼き始めて無いと間に合わないな、
竹灯籠作り指導は詳しい人に任せて僕はBBQ担当に徹しましょう。

肉と焼きそばが主体なんで、僕から海産物を提供してあげようかな、

海産物と言えばお魚
今ならアジだね(^_-)-☆

今日と明朝やれば人数分は釣れるはず、

今日の分をやって来ました。

日の出間近までルアーをやってみたけど今日はシーバスがお留守、
キャスティングサビキで何度もアタリが出たけど針には掛からなかったよ、
多分アジだろうね、

6時近くになってから1時間のアジ釣り、
今日はチョッと食いが悪かったな、


40匹程しか釣れなかった。

明日は8時までに60匹以上釣らなくちゃな


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短時間の割によく釣れて楽しめた(^^♪

2017年10月07日 17時56分20秒 | 日記
本業が忙しかった~(^_^;)
運動会が中止になったもんだから、出席予定者の人達はやる事が無くなっちゃったからね、
そのしわ寄せでまー忙しい事!
朝一から切れる事無く6時になってしまった。
ようやくブログをアップ出来るよ、


今朝ね、雨が止んだんで出掛ける事にしたんだわ、
若干の雨の心配があったから上だけ合羽を着てったの、


風は無くなってたけど波が残っててダブンダブン、
バタンコバタンコしながら5時半過ぎに浮かんだかな?

先ずはサビキを落としてルアーを投げてみたら、一発でHIT!
久しぶりだ~

35㎝位のコバッチサイズです。
タモを使うまでなく引っこ抜き、

西海岸じゃ青物が回ってるのに、こっちの海は回って来ないんだよな~
こんなのしか釣れないけど文句は言うまい、

群れだったようだ、投げる度にアタって来るけど、外れる外れる、
結局3匹しか捕れなかったよ、でも惜しくないね、

サビキ仕掛けにチョッと引きの強い魚が食い付いたぞ!
引きからして黒鯛かと思ったけど上がってきたら赤かった( ;∀;)
30㎝の小鯛でした。
でも時期的にチョッとは脂が乗って来ているんじゃないかな、塩焼きか炙りだね、

楽しんでたら背中側からザー!って音が近づいて来たぞ!
スコールだ!!

土砂降りになったけど合羽をずり下げて凌いだらあまり濡れずにやり過ごせた(^_^)v
10分ほどで止みました。

場所を移動してアジ釣りです。
2~3回コマセを入れると早速食い出して、入れ食いに…


アジは61匹

釣り過ぎたと思ったけど、そこは抜かりなく母ちゃんが配っちゃいました。
お刺身分しか残っていませんでした(^◇^)





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今日は画像無しね!

2017年10月06日 16時58分12秒 | 独り言
昨日の日帰り旅行のハプニングです。
現地で写真を撮ってたんだけど、ある程度撮ったところで気が付いたのね、

あれ!写真が撮れて無い(゚д゚)!

カメラの中にSDカードが入って無かったのだ!!

え~、どうして?まさか怒っとした??

あり得ないよな、

家に戻っって確認したらパソコンに刺さってた(^_^;)

写真は携帯で撮れば良かったのだろうけど使い慣れて無いから面倒だ、
結局旅行中の写真は撮らなかった。

楽しめた事だけは思い出に残ったんで自分としてはこれでいいのだ




昨日の臨時休業でお客様にご迷惑を掛けちゃったな、

「昨日来たら休みだった!」

「ごめんなさいね~たまの事だから許してー」

「あかん!許さん!!」

こんな冗談がやり取りできる常連様はありがたいね~

昨日から今日に流れたお客さんは2名でした。


午後から雨脚が強くなっったな、
明日も午前中は雨模様か、、、
その後は風が強くなりそうだし、しばらく釣りに行けないなぁ~







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行ってきまーす。

2017年10月05日 06時50分55秒 | 旅行
今日はこれから商工会の日帰り旅行、

目的地は郡上八幡の大滝鍾乳洞ね、

ここは何度も訪れたことがあるのだ、

今回の旅行は80数名と少ない参加者
会員の皆さんも何度も来てると思われるからね~

もちろん僕の目的は観光じゃありません。
他の会員さんとの懇親を深めるのが一番さ

今回の差し入れはハゼの唐揚げと毎度好評なアジの骨せんべい



帰ってからのブログの更新は辛いから今のうちにアップですわ(≧◇≦)

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NEWヘア技術講習会は後日改めて…

2017年10月04日 14時56分08秒 | イベント
昨日のNEWヘア発表会は2時のスタート、
時間を間違えて1時間も早く着いてしまった。(~_~;)
でも理容会館前には既に結構な人が来てて話し相手には困らなかったよ、

観客は250名余だって…
なかなか好評のようですね、

今回はヘアショースタイルなんで技術発表は2の次、

何人もスタイリングをこなして行きます。


理容学校の生徒さん達がモデルに協力してくれた。

近年に例を見ない大人数だったよ


生徒さん達はいい経験と思い出になっただろうな、


本日メインの一品は

昨日釣ったキスの刺し身と赤チンの炙り

残った赤チンは酢漬けだよ、
日持ちがするから慌てて食べなくてもいいよね、


明日は商工会の日帰り旅行です。
お店は臨時休業
ご来店のお客様にはご迷惑をお掛けします。🙇

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エサが無駄にならずに済んだ

2017年10月03日 11時30分41秒 | 日記
思ってたより早く雨が止んでくれて、風も出て無かったから9時まで浮かんで来たよ。

キスは少なく赤チンが多かった。


帰りに海岸でカモメを発見、

カメラを持って行って無かったから撮れなかったけど、何か様子がおかしいな・・・

片一方の羽がだらりと下がってる。

どうやら折れているようだ、

死を待つカモメ
次の出会いは無いだろうな…

今日はこれから名古屋に向かいます。
NEWヘアの発表会、

急いでいるからブログはこれまで!!



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時化ちゃったよ

2017年10月02日 16時41分56秒 | 料理
今日はお休み、
時間があるから久しぶりにキス釣りでもやろうかな、と目論みまして・・
昨日のうちに石ゴカイを掘っておいたのだ、

しかし夜中から東風が吹き始めまして、海は荒れもよう。
おまけに早い時間から雨まで叩きつけて来たよ、
釣りは到底無理となりまして、せっかく掘ったエサが無駄になりました。😞

これじゃあね


月初めだから銀行へ行ったり病院へ行ったりしてお休みが終了!



昨日釣ったウルメイワシを酢漬けにしました。



頭と尻尾は取っちゃうんだよ、
酢は甘めがいいね

新鮮なイワシが手に入ったら試してみては如何でしょう?



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