白ご飯
豆腐ハンバーグ
木綿豆腐は水切りをして レンジで1分加熱し キッチンペーパーで水気を絞る
合いびき肉・卵・玉ねぎのみじん切り(加熱)・塩・胡椒・ナツメグ
まだら君はポン酢で ぶち君はマヨネーズとケチャップを混ぜたソースで食べる
添えはサラダほうれん草とスライス玉ねぎ
あらめの煮物
人参・鶏ささみ・うすあげ
だし汁・砂糖・酒・醤油
大根の梅サラダ
梅干し・みりん・醤油・ごま油
今日はせん切りの大根を茹でずに和える
かつおぶしをきらしててなかったが 鰹節をふるともっとよかっただろう
ジャガイモとほうれん草のお味噌汁