2023/01/18

白ご飯

鯵の南蛮漬

年末忙しい時に買い置きにしていた冷凍のおかず

鯵が小さい

添えはさつま芋の甘煮

大根のそぼろ煮

大根は先にだし汁・酒・薄口醤油・みりんで煮含めておき、仕上げに豚ひき肉を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける

マカロニサラダ

マカロニ

ツナ缶・スライス玉ねぎ・大葉

マヨネーズ・味の素

じゃがいもと薄揚げのお味噌汁