献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

がっつり雪

2023-01-25 20:53:46 | 高脂血症献立

白ご飯

餃子
冷凍餃子

白菜と豚バラの白味噌煮込み
白菜は電子レジで加熱してしんなりさせ、豚バラ肉を巻く
昆布だしにお正月用に買った出汁入り白味噌・酒・薄口醤油で落し蓋をして煮込む
薄口醤油を入れたので白味噌の甘みが薄くなってしまった

ブロッコリーとトマトのサラダ
スライス玉ねぎを加えて青じそドレッシングで和える

しめじとワカメのお吸い物




がっつり雪が積もって車が出せない
おかげで今日は家から出ていない
仕方ないので食事は家にあるもので済ませ、暇なので自分でカラーをして髪を染めた。
車で通勤しているまだらくんが心配なのでラインを送ったが既読にすらならない。
ぶちくんは昨夜夜勤だったらしく、今朝ラインの返信が来ていた

明日は車が出せるといいけれど・・

コメント
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