2023/02/13

白ご飯

鶏肉のトマト煮

鶏肉は一口大に切って塩コショウして先に炒めて取り出しておく

ピーマン・玉ねぎ・にんにくのみじん切りを炒めて鶏肉を戻し入れてコンソメスープ・赤ワイン・トマト缶で煮込む

砂糖・塩・コショウで味を整える

コールスローサラダ

キャベツ・貝割れ菜・アボカド

冷蔵庫にあったベーコンを細切りにして炒めて上に乗せる

平茸とえのきたけのコンソメスープ

明日はバレンタインなのでアウトレットでケーキを買ってきた

270円だった。