2023/09/05

白ご飯

牛肉とアスパラのバター炒め

牛肉は塩で下味をつける

バターを熱して牛肉・アスパラ・しめじを炒めてマジックソルトで調味する

イカと里芋の煮物

昆布・水・酒・黒糖・醤油

里芋と人参を煮てからヒイカを加えてすぐに取出し、里芋と人参は煮含める

食べる直前にヒイカを戻し入れて煮る

コールスローサラダ

キャベツ・スライス玉ねぎ・トマト・ツナ缶

酸辣湯

DAISOで買った酸辣湯の素を使う

卵を加えるだけ