献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

出張

2023-09-15 21:44:07 | 高脂血症献立


白ご飯

ポークチャップ
玉ねぎスライスは先に炒めておく
豚肉の両面を焼き、玉ねぎと合わせ調味料を加える
ケチャップ・酒・醤油・砂糖・オイスターソース・コンソメ顆粒・牛乳
添えはレタス

きんぴら蓮根
砂糖・酒・醤油・すり胡麻

オクラの酢の物
オクラ・スライス玉ねぎ・カニカマ
ミツカン簡単酢で和える

とろろ昆布と長麩のお吸い物


まだらくんは夕べ帰ってきて、今日は山口県へ出張だという
今朝も「新幹線ですぐだから」とゆっくりしていて、私は気が気じゃない

新神戸から新山口、って結構な距離だし、新幹線って雨で止まるし

今は無事に帰ってきて、行きは大丈夫だったけど、帰りの新幹線は30分ほど遅れてたようだ


お土産のういろう

コメント
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