白ご飯
ポークチャップ
玉ねぎスライスは先に炒めておく
豚肉の両面を焼き、玉ねぎと合わせ調味料を加える
ケチャップ・酒・醤油・砂糖・オイスターソース・コンソメ顆粒・牛乳
添えはレタス
きんぴら蓮根
砂糖・酒・醤油・すり胡麻
オクラの酢の物
オクラ・スライス玉ねぎ・カニカマ
ミツカン簡単酢で和える
とろろ昆布と長麩のお吸い物
まだらくんは夕べ帰ってきて、今日は山口県へ出張だという
今朝も「新幹線ですぐだから」とゆっくりしていて、私は気が気じゃない
新神戸から新山口、って結構な距離だし、新幹線って雨で止まるし
今は無事に帰ってきて、行きは大丈夫だったけど、帰りの新幹線は30分ほど遅れてたようだ
お土産のういろう