青森市での打合せもあって、昼食はいつも通り青森駅西口にある「はれやま」食堂。
これまたいつも通り「肉鍋定食」。なんか、忘れたくない味なんだよね。今のところ、青森で一番癒される味なのである。肉の甘さとしょっぱい味が止められない。肉も脂肪分が、豚足なみにコラーゲンたっぷりの味なんですね。
仕事を終え夕方は、青森駅前auga地下にある「リンゴ箱」で懇親会。初めて生で津軽三味線を聞きましたが、弦をはじく音と叩く音と入り交じり不思議な世界でしたね。
これまた、7人前の刺身でしたが豪勢というか、至極贅沢な新鮮な刺身で、特に「アイナメ」は美味しかったですね。久しぶりに、釣りを楽しんでいた懐かし味でいた。
新山千春 - さよなら大好きな人 (津軽弁 Ver.)
それでは、へばな
頑張って行きましょう。