星で語れ

今日は七夕ですね

でもあいにくの天気で天の川は見えそうにないです

梅雨時ですからね。しょうがないか。

南風堂は患者さんがいない時はずっとラジオをかけてるんですが、
さすが七夕だけあって歌など含め星関係の特集が山盛りです

夜の番組になると人生相談チックな番組も出てきますが、
ここでも星絡みが。。。

「人生、夢や目標という北極星を見失っても北北東でもいいから
そっちに向いて歩いていけば必ず北にたどり着けるからね」

・・・北北東はどこまで行っても北北東だよ

パッと見、緑のプラスチック

今日の晩ご飯はゴーヤチャンプルーとトウモロコシをチョイスしてみました。

沖縄では夏はほぼ毎日ゴーヤが食べられてるそうです

栄養価が高いのはもちろん、夏バテにも効くそうで

で、なんでそんなにゴーヤを食べんのよと言うと。

なにかで読んだんですが、昔、沖縄は地質がサンゴや岩のため
土地が痩せてて野菜が育たなかったそうです（物資の輸入も無いし）。

つまり、まともな野菜がゴーヤくらいしか無かったってわけですね。

ビジュアル的にも「これ食えんのかよ？」って感じだけど、
他に無い以上こいつをなんとか食うしかないと。。。

素では苦過ぎて食えたもんじゃないゴーヤを試行錯誤の上、
食べれるような調理法を編み出した先人達は偉大です

今日作ったゴーヤチャンプルーはちょっと創作してみました

正統はスパムと鰹ダシと島豆腐（本州では入手困難）を使うんですが、

肉は鳥ムネをスライスして、昆布ダシを使い、
胡麻と胡麻油をトッピングしてみましたが、イケルぜグーッ

豆腐は木綿豆腐ではなく、もうちょい硬めの焼き豆腐を使ってみたら
島豆腐の触感に近くなるかもしれません。

皿は緑系にした方が料理が映えるかも（白は失敗）

もうちょっとゴーヤチャンプルーを楽しんでみたいと思います

星に願いを

もうすぐ七夕ですね

日本の素晴らしい伝統行事。

星に願うなんてロマンチック指数MAXです

近所のコンビニでは玄関に笹が飾ってあり、お客さんが
自分の願いを短冊に書き飾ってあります。

ただ、七夕って自分の家の庭とかでつつましくやるもんじゃ
なかったでしたっけ？

そっと川に流すとかなんとかうろ覚えであるんですが。。。

大勢の人にそれを公開するのってどうなのかと？

飾ってあると、それを見たくなるのが人の性っでやつでして、
カッコの中はオレの心のツッコミです。

100万円欲しい　（とりあえずこれは書いとかないとね）
3億円当たりますように　（大人は桁が違うよね）
1おくちょう円欲しい　（なんだそのミックス金額は？）
○○君と付き合えますように　（実名書いてさらす度胸があるなら告れ）
消防士になりたい　（君ならきっとなれるさ）
世界が平和になりますように　（まったくですね）
商売が繁盛しますように　（同感です）
寝れるようになりたい　（南風堂に来てね）
退学になりませんように　（停学飛び越えて退学って何やったの君!?）

なんか願い事を見てるだけで、その人の年齢や職業なんかが
わかってきます

その他、見てて楽しいツッコミどころ満載の願いが山盛りですが、
みんな叶うといいですね（絶対無理なのもあるけど）

オレの願いは・・・。あるけど言わないっす

心に秘めといて、そっと海に流すです

今年の七夕の夜は晴れるといいですね

そうだ沖縄行こう 2

南風堂の受付には沖縄の守り神シーサー（超小型）が鎮座してます。

お土産用の中身が空洞な大量生産なやつじゃなくて、ちっちゃくても
職人が土をこねて作られた本物です。シーサー工房に行って買いました

やるなら本格的にね

ところでシーサーって2匹で完成なのに、
鬼太郎の友達のシーサーはなんで1匹？

そうだ沖縄行こう

「そうだ京都行こう」みたいなノリですが、
いろいろあって一年ほど旅行に行ってません

ここ最近オレなりにストレスがありまして、それを発散したくて
たまらないわけです

行くなら沖縄に行きたい！

日帰りの弾丸スケジュールで、海に入らなくても
構わないから行きたい！

なぜ沖縄かというと、沖縄にハマってまして

4年ほど前に初めて沖縄に行った時、
沖縄の歴史や食文化や音楽や自然にすっかりやられてしまいました。
三線も独学でやったりなんかしてます

調べれば調べるほど行きたくなる衝動に狩られるわけです。

そして行けない期間が長くなるほどストレスが溜まるわけで

治療室で三線弾いてても何かが違う。

沖縄物産フェアでさんぴん茶やちんすこうを買っても何かが違う。

それはここが千葉県だからだ！

飛行機ホテル代込みで31,000円のツアーあるんだよな。。。