鶏ガラ1羽分
オリーブ油でニンニク炒め
肉は 450gありました。 (私達は和牛、若者は豪州牛)。
作り出して、2時間で、はい完成。
鶏ガラスープは半分を冷凍庫へ。
よい鶏ガラがポイント。
鶏専門店へ、でかける。
マイ家族は自家製カレーが日本一と信じている。
4019m.
東南アジアの最高峰ながら、フツーは遭難無縁の山。
今回は地震により、 ロバの耳が片方崩れ、
頂上に居合わせた方々の内、16
人が亡くなられた。哀悼。
食中植物や蘭の宝庫で、 私も20年前に登った。
私にとってはハードな岩山。 私は常にしんがりになる。 落ちこぼれ。
まっ、それでも、なんとかかんとか自力で登り、下りる。
しかし
この年になり考えてみるに、
ゆっくり登ればいいのだ。
日本の百名山も、ヒトの倍、時間をかければ、足がある限り登れるのだ。
もう、登らないが。
かすり傷一つしないで、あちらこちら山を制覇できたことは~~~~秘かな私の誇り。嬉。
誰も褒めてはくれないが。(笑)まっ、そんなものさ、人生は。悟りの境地。
「曾根崎心中」。
CDは フラメンコの曾根崎心中。
本場スペインでも喝采を浴びた、と。
なにゆえ 急に曾根崎心中か~~~。
今、博多座で歌舞伎・曾根崎心中を演っています。
かつて、坂田藤十郎が鴈治郎時代に「曾根崎心中」を観劇、感動した私は大阪・お初天神まで出向いた。
14年前。
それなら今回も博多座に出かければいいのに~~~。
???
昨日の石橋美術館展覧会には45点の 画家のパレットが 展示されている。
笠間日動美術館のコレクション。
その美術館へは、何回か出掛けたが、普段、45点も、展示していない。
ピカソやダリのパレットもあるが、
私が絵葉書・チョイスしたのは
林武の赤い富士山と 伊原宇三郎の裸婦。
高名な画家になると、パレットも展示されることを意識するのは当然かな。
二枚共に既にポスト・イン。
と、云いつつ読み終えてしまいました。
本場の「金瓶梅」は未だ手にしておりませんが
林真理子版の「金瓶梅」も、中々に素晴らしく成人の楽しみ本になっています。
江戸の男と女はおおらかに秘密ごとを味わっていたことが偲ばれます。
なぜこの本を手にしたかと申しますと、
曾根崎心中という章があるからです。
お初も遊女の悲劇。 こちらは妾と旦那です。
本場の「金瓶梅」は未だ手にしておりませんが
林真理子版の「金瓶梅」も、中々に素晴らしく成人の楽しみ本になっています。
江戸の男と女はおおらかに秘密ごとを味わっていたことが偲ばれます。
なぜこの本を手にしたかと申しますと、
曾根崎心中という章があるからです。
お初も遊女の悲劇。 こちらは妾と旦那です。