4月7日
夕べ、お隣さんからタラの芽をいただきました。
昨日の朝、ご実家の山からお兄さんが取ってきてくれたそう。
なんでもタラの芽を見つける名人だそうです。
今頃の山はさまざまな植物の芽ぶきや若葉で生気が漲っていることでしょう。
お店で売っているのは小さなものですが、
山ではもうこんなに芽を伸ばしていて、この若芽が抜群においしいそうです。
この話しは彼女から聞いていて、食べたーいと言ってたら
採ってきてくれました。
昨夜天ぷらしていただきました。
うう^^^^^ん、やわらかくておいしい^^^^--!かった!
山の恵み、ほとばしるタラのいのち、お隣さんのやさしさ、
ありがたく、いただきました。
たらの芽の やわらかきを食み 山想う
幾年の はるなつあきふゆ たらの芽よ
千代二八千代