かみさん日記

平凡な暮らしですが毎日同じでないから面白い。
年寄りの他愛ない日常を綴っています。   

正月の残物整理

2011-01-04 | Weblog
 年末に冷蔵庫に入りきらないほど大量の買い物をしていた。
 しかし人間ってよく食べるものだ。3日の夜にはほぼ空っぽ。

 買い物に行けば済む事だがこの際、残り物を整理しようと考えた。
 野菜や中途半端な分量の魚や肉、硬くなりつつあるご飯が残っている。

 洒落たお客様料理は不得手だが、残リ物の利用ならば任せて頂戴!
 「鍋物はもういいよ!」と出鼻をくじかれたがそれならばと工夫する。

 何を食べさせてくれるのやらと心配顔の夫を尻目に数品を作った。
 「無から有を生み出す技は我ながら天晴れ!」と一人悦に入る私。

 余分の出費も押さえたし、冷蔵庫の中がサッパリしたのが気持ち良い。
コメント
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