年末に冷蔵庫に入りきらないほど大量の買い物をしていた。
しかし人間ってよく食べるものだ。3日の夜にはほぼ空っぽ。
買い物に行けば済む事だがこの際、残り物を整理しようと考えた。
野菜や中途半端な分量の魚や肉、硬くなりつつあるご飯が残っている。
洒落たお客様料理は不得手だが、残リ物の利用ならば任せて頂戴!
「鍋物はもういいよ!」と出鼻をくじかれたがそれならばと工夫する。
何を食べさせてくれるのやらと心配顔の夫を尻目に数品を作った。
「無から有を生み出す技は我ながら天晴れ!」と一人悦に入る私。
余分の出費も押さえたし、冷蔵庫の中がサッパリしたのが気持ち良い。
しかし人間ってよく食べるものだ。3日の夜にはほぼ空っぽ。
買い物に行けば済む事だがこの際、残り物を整理しようと考えた。
野菜や中途半端な分量の魚や肉、硬くなりつつあるご飯が残っている。
洒落たお客様料理は不得手だが、残リ物の利用ならば任せて頂戴!
「鍋物はもういいよ!」と出鼻をくじかれたがそれならばと工夫する。
何を食べさせてくれるのやらと心配顔の夫を尻目に数品を作った。
「無から有を生み出す技は我ながら天晴れ!」と一人悦に入る私。
余分の出費も押さえたし、冷蔵庫の中がサッパリしたのが気持ち良い。