土筆摘み

家の前の川沿いに土筆が急にニョキニョキ顔を出しだした。
秋に草を刈ったから日当たりが良くなって生育を助けた？

それで例年になく繁殖したようだが、摘まれた形跡はない。
昔は隣のおばあちゃんなどと楽しみながら競いあっていた。

最近は誰も見向きもしなくなって私の摘み放題、少し淋しい。
摘むのは楽しいが、調理用に袴を除くのは割合面倒な作業。

指先が黒くなる。年に１，２度だが卵とじにして食べる。
春らしさを楽しむだけで沢山は不要。一口二口あれば良い。

スーパーにもパック入りが売っているが買う気は毛頭ない。