サントリー天然水白州工場見学！ 西に甲斐駒ケ岳 北に八ヶ岳！ 天然水の故郷南アルプス！

それでは、今大人気のサントリー天然水白州工場へ行って見ましょう！　夏休みには予約が取れないほどの人気だったのですが、今は予約が取れますので、是非いらっしゃる前に予約なさっていらしたほうがいいですね。
詳しくはサントリー天然水白州工場、サントリー白州蒸留所のHPをご覧下さい。



それでは、コパンダ、ライチ夫妻とご一緒に工場見学へ！　ブログでは何度もご紹介していますけれどね。
国道２０号線沿いに、ポットスチルと呼ばれる独特の形をした単式蒸留釜が見えてきます。ここが入り口、駐車場で受付をしてから、ゆっくりバードサンクチュアリ(野鳥の聖域）を歩きながら・・・

　　

それでは、工場見学の前にランチを頂く事にしましょう！　レストラン　ホワイトテラスは、工場見学のガイドツアーの受付のウィスキー博物館はお隣ですから、ゆっくり時間までお食事を楽しむ事にしましょう！

　

ウィスキーの森を眺めながら、爽やかな風をかんじる広いベランダでお食事です。

　

限定の虹マスのウィスキー樽燻製　ちらし寿司！

　

若鶏とキノコのカレー　ウィスキーレーズン添え

　

こちらのレストランへは初めて訪れましたけれど、とっても美味しかったです。ランチだけでもお勧めですよ！

まずは工場見学スタートの時間まで、博物館の中を見て回りましょう！

　

　　　　

博物館の展望台からは美しい八ヶ岳が見えています。



それでは、ビデオを見て工場見学までの時間をすごしましょう！

　　

ドライバーはこのプレートを付けます。アルコールは飲めせんけれど、美味しい天然水やジュースが試飲できますよ！
また、このプレートは持って帰って、ウィスキーが当たる応募が出来ます。



それでは、バスに乗って敷地内の蒸留水の工場へ・・・数分で到着します。



太陽光パネルによる発電量は・・・



美しい南アルプスの山々に囲まれた森の蒸留所・・甲斐駒ケ岳の山麓に抱かれて・・・

　

お庭の木々が少し紅葉が始まっています。岩は、花崗岩で、この地域一帯に広がっています。長い歳月と花崗岩層に磨かれて美味しい水が生まれます。　（南アルプスの清冽な水＋花崗岩層）×（人＋森）＝　サントリー天然水



自然にも環境にもやさしい天然水の紹介です。バーチャルで最新の技術をまるでパビリオンにいるように楽しく知ることができます。

　　

工場見学の後は試飲です。バー白州、ゲストルーム、ファクトリーショップ白州のある建物へ！
樽をイメージしたファクトリーショップには、ウィスキーはもちろん、ウィスキーにピッタリのおつまみ、シングルモルトウィスキーを使ったケーキ、樽材から作ったグッズなどが販売されていて、ここでしか手に入らないお土産が買えるかも。



天然水はもちろん、ウィスキーやジュースも試飲できますよ！



試飲をしながらも色々と楽しいお話が聞けます。軟水と硬水のお話や、飲み比べも・・。

　　　

なっちゃんを飲んで良い気分のコパンダくん！

　

工場見学お楽しみいただけましたでしょうか？
それでは、お時間のある方は続けてウィスキーの工場見学へもいらしてみてください。

帰り道には、黄金色の穂が美しい畑が広がっています！



じゃ、またね。

ご結婚１０周年おめでとうございます！ コパンダくん＆ライチちゃん オープンから２３回目のご来館！

ご結婚１０周年を心より心よりうれしくお喜び申し上げます！　おめでとうございます

　

　　

月日の流れるのは本当に早いなあって思います。エストレリータも今年開業２０周年を迎えていますが、コパンダくんとライチちゃんもあの素敵な５月２４日の結婚式から１０年になるんですねえ。

ステラも列席させていただきましたけれど、ペンションを開業して後にも先にも、こんなにうれしい日はなかったですねえ。
お客様としてであって、ご両親やご姉妹とも出会えて・・・
もう親戚以上？のお付き合いができるようになった二人です。エストレリータのリビングには１０年前から、そしてこれからもずーっとお二人のお写真が・・・

　

エストレリータでディナーを召し上がってくださるのも２３回目・・・











エストレリータにやってきた小さなベルちゃん・・二人にお散歩につれていってもらったり、可愛がって頂いて・・・
ベルちゃんからもおめでとう！



二人をずっと眺めてきた八ヶ岳も二人を祝うように美しい姿を見せています。



これからもずーっとすっーといつまでもよろしくお願いいたします。感謝を込めてありがとうございます。



毎年・・１年に数回いらしてくださったこともあるほど、清里通？と思いきや・・・ほとんどどこへも行かずに、エストレリータのベランダでのーんびり、ベルちゃんとお散歩、牧場で１日お昼寝・・そんな二人です。
そうそう、温泉は大好きでいつも行くわね！

今日はとってもいいお天気・・・どこへ行く？　別に決めてないんだけど・・・。せっかくだからリフトにでも乗ってくれば？
じゃ行ってみるか？　と言う事でお二人でパノラマリフトへ！

　　


それでは、今年もランチをご一緒する事にしましょう！　今年はあまり時間が無くてごめんなさいね。
また、ゆっくりと・・・ね！

さてさて、ランチはどこへいきましょうか？　お蕎麦も親子丼もご一緒したわねえ。
それでは、結婚１０周年のコパンダ＆ライチ夫妻とご一緒に数時間ですが楽しいお出かけをいたしましょう！
では、つづきけてごらんくださいね。



エストレリータ２０周年の素敵なお祝い！
エストレリータの２０周年もお祝いしてくださいました。うれしい！

　
ありがとうございます。エストレリータの・・ステラの大切な宝物になることでしょう！

　





カラフル動物アルバム30名】富士フイルム『思い出写真、どう保管していますか？』　←参加中