鏡開き～

年神様がいらっしゃる1月1日から1月7日の松の内が明けた11日が鏡開き～

関西で育ったので、時期がちがうのにびっくりしました。松の内は15日でしたから、15日か20日に鏡開きをしていました。

関東に来てからは、11日に鏡開きです。3つの鏡餅を割って、今年も善哉にしました。

善哉とお汁粉も関東と関西では、ちょっと違いますね。余談ですが、お中元の時期も違いますよねえ～

 

 

 

　　

関西風の西京みそのお雑煮は、動物性のものは殺生なので使ってはいけないとのことで、昆布出汁、豆腐、大根、人参、里芋、丸餅を入れます。出汁に使った昆布とお庭の山椒で作った佃煮を添えて～

お汁粉、ぜんざいは、魔除けの意味もあるそうです。

この1年が健康で幸せでありまうように～