ジングルベルのベル

かわいそう！　片目がちょっと変？　尻尾がちぎれそう？色が分からないほど泥まみれ？　そんなおちびちゃんが我が家へ来たのは７年前の１２月のはじめ！ママは血統書付きのハスキー犬だそうですが・・・おちびちゃんは雑種で保健所へって言うのを聞いて頂いてきました。病院へ連れて行ったら片目はちょっとみえずらいかも？って！でも、洗ってあげたらとっても可愛くて片方がブルー、もう片方がグレーの目！今はこんなにチャーミングなレディー！

　

なんて飼い主馬鹿のステラですわね。おとなしくて人懐っこくてベランダでお客様達に可愛がって頂いています。彼女は数年前ににスペイン人の神父様のＨＰに登場しました。小鳥を守る犬、　狐に餌をあげる犬・・・

ステラがベランダからふと彼女の方を見ると美味しそうに餌を食べている彼女が？？？あれ？？ちょっと小さくなっちゃったのかしら？ちょっと毛色が変わっちゃったのかしら？？そんな・・・ふと横を見るとゆったりと八ヶ岳をバックに大きな石の上に座っている彼女がいます。
と、言う事は・・と思った瞬間、その餌を食べていた狐はステラの方を見てびっくりして、一瞬固まった後、ピョンと飛んで又、振り返って、ピョンピョンってまた振り返ってを・・繰り返しながら林の中へ・・・。
彼女はそんな狐を見送っていました。

我が家のベランダの隅にある巣箱には毎年シジュウカラが巣を作ります。



２羽が巣作りをはじめると、何度も何度も出たり入ったり・・小さな卵を母鳥が温め初めて・・卵をこっそり覗こうとしたお客様が母鳥にお鼻をつつかれそうになられた事もありましたわ。
それから可愛いピヨピヨ（うーんありふれた泣き声）ピーチクパーチク？ピーピー
って・・・親鳥が交代で餌を運び始めます。
残念ながら巣立ちを見たことがないんです・・。
実はステラのお家の周りに沢山巣箱をかけましたが、カラス、ふくろう、リス？狐？狸？猫？に襲われて・・カラスは巣箱の屋根をばらばらにして・・・卵が落ちていたり・・雛が落ちてきたり・・・。
このベランダの巣箱はとっても安全なんですよ。彼女が飛びつける位置に設置してあるので小鳥達の天敵が近づかないんですのよ。もちろん彼女は小鳥達を遠くから眺めて、時々親鳥達が彼女のお水や餌をほんの少し頂くのも・・・。

彼女の優しさとのんびりとした様子・・お庭は天国・・何の刺激もストレスもない静けさと綺麗な空気、綺麗な景色・・大きな岩の上に座って風を感じていたり、



雪を掘ってその中でじっと座っていたり・・・蝶や蜂と遊んでいたり・・・。高原のワンちゃんたちは１５年くらいは元気だそうですよ。
私達もそんな風に暮らしたいですわねえ！
ほとんど吠えない・・・吠える必要がないのかもしれませんね・・吠えているときは何か動物が来ている時・・
お出かけから帰って来て吠えているので見に行くと木から落ちてきて雛がバタバタしているのを教えてくれていたり、一度は狸が餌の前で死んでいるのを教えてくれたり・・・

彼女が大好きなことはお客様にお散歩に連れて行って頂く事なんです。もう随分沢山の方にお連れ頂きました。彼女に会いに来てくださる方も沢山ありますのよ。
そう、彼女の名前は「ベル」　エストレリータの三代目のマスコット犬です
一代目は牧場に捨ててあったポメラニアンと柴犬のミックスお嬢様。２代目はステラの息子エスト！　みなさーん！ベルに会いに来てくださいね。

やさしいこと

「今、私に必要なお薬は心と体に優しいもの」って入院している親友が言いました。
体にやさしいものってどんなものでしょう？
自然の恵みを一杯うけて育ったもの・・・
心にやさしいものってなんでしょう？
植物、動物、人・・・見ているだけでやさしい気持ちになれるもの・・・

７日の朝に食べた七草粥は体にとっても優しい感じだったわ・・・子供の頃は無病息災だから召し上がれって・・・でも・・美味しくなくって、病気にならない為に食べるの？これは病気になった時にたべるものじゃないかしら？って思っていたような・・・。
器もすてきでしょ！　お客様の陽子さんの弟さんが作られてプレゼントして頂きました。手作りは暖かい！



このお盆はお茶の先生から頂いた丸盆、盆手前の時にも使っています。これも伝統の良さを感じます。ゆりの花瓶は大泉の前回ブログでちょっぴりご紹介した漫画家の方から頂きました。

　

今日はとっても素敵なお仲間と出会えました。友人の紹介で大泉のホールのあるお家へお邪魔してきました。
コーラスのお仲間で老人ホームや障害者施設でお歌を歌っておられるそうです。ピアノ、フルートなどを演奏される方もたくさんいらして・・・暖かいやさしい歌声を聴いていると・・そして、素敵なお仲間とご一緒にお茶を頂いていると・・
うーん！これって体にとっても暖かくて優しい感じだったわ！

　　　　　

心と体に優しいものに沢山出会えれば、きっと心も体も優しい人になっていくのかもしれませんね。心にやさしいものは体にも・・体にやさしいものは心にも・・優しいんでしょうね。

先日新聞の広告で・・どこかのデパートだったかしら？？？「心の温暖化」って・・
温暖化ってよい言葉ではないけれど、心のって付くととってもいいなって思ったステラでした。
明日は雪？

初お買い物

おせち料理もお餅も、もう充分！そろそろちょっとイタリアンかフレンチまでいかなくても洋食が食べたくなって来ました。

お天気が良い日だと川上村のスーパーまで行っても道が雪もなく、凍ってもいないかしらって思いながら・・・。
青空で八ヶ岳も綺麗に見えて・・車で１５分ほど走ればもう長野県・・ＪＲ最高地点と野辺山駅を通過して、

　 　　

小海線の線路に沿ってまっすぐの道を・・・



右手に野辺山野辺山国立天文台国立天文台の大きなパラボラアンテナ・・小海線の線路を渡って川上村のスーパーナナーズへ、道のサイドには雪が残っていますが、道は大丈夫！
遠くに瑞垣山が雪をかぶった岩肌を見せています。

帰りは綺麗な八ヶ岳を見ながら・・・

　

道路から狐が飛び出してきました。尻尾もふさふさしていない少し痩せていたので心配です。１４１号線を右手にヤツレン工場（ぽっぽ牛乳、ヨーグルト、チーズ、チーズケーキなど作っています）ステラは工場見学も行った事がありますけど、団体でないと駄目なのかしら？？ぽっぽ牛乳って汽車ぽっぽ！

冬の飼料用に夏の牧草が入った大きな白いビニールに・・・こんな牛や雪だるまが・・・サンタクロースやトナカイもクリスマスシーズンにはあちらこちらで見られます。


明日は七草ですね。芹（せり）薺（なずな）御形（ごぎょう）繁縷（はこべら）仏の座（ほとけのざ）菘（すずな）蘿蔔（すずしろ）
仏の座はお買い物の途中で見られれ場所があるんですけれど、まだ雪の中で摘み草とは行きませんね。春になったらステラのお庭の周りでもたらの芽、ぜんまい、蕨、蕗など色々と採れますよ。

スーパーで面白い手書きのポップ見つけました。なんだか変じゃないですかしら？
「冬は、最後に「ん」の付くお野菜を食べると元気になれます」ってお野菜売り場で・・・その下に「人参（にんじん）大根（だいこん）蓮根（れんこん）みかん
南瓜（かぼちゃ）」って・・。あれ？かぼちゃは「ん」がついてないでしょ？
これは（なんきん）でしょ！って思ったステラでした。
関西では、なんきんかぼちゃって言うんですけれど・・・皆様のところではやっぱりかぼちゃですか？？
暖かい名物ほうとうがいいですね。

すばる

今年のポストカード「すばる」

プレアデス星団　（Ｍ４５）　和名　すばる
撮影　天文家　大友哲氏撮影（清里高原で歯科医をなさっている天文家）

おうし座にある有名な散開星団で、地球からの距離は４１０光年、年齢は６０００万年～一億年の若い星です。日本では平安時代、清少納言が枕草子の中で星はすばるが一番美しいと詠んでいます。
ギリシャ神話ではプレアデスの７姉妹が大男の狩人オリオンに執念深く追い回され、月の女神の助けで星になりました。
しかし、オリオンも星座になり、姉妹たちを追い始めたということです。今も澄み切った冬空にプレアデスはオリオンに追われているかのように見えるのです。沢山ある星座の物語などを思い浮かべて眺めると星空の楽しみは無限に広がります。

星の年賀状も何通か頂戴致しました。

自然写真家　牛山俊男さんから静岡県田貫湖畔にて「昇るおうし座」の写真と新春星空トークショーのご案内

天体はもちろん、ＴＶ、マスコミなどマルチに活躍されておられる神保徹さんからは川崎市の空で捕らえた「スバルとメローべ」の写真

ありがとうございます。先生方のご活躍を心よりお祈り申し上げます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

可愛いお客様

お正月もあっという間に過ぎて、明日からはお仕事が始まる方もおられますでしょう？またいつもの生活が始まりますね。今年も一年がんばりましょう！

今年のお正月は可愛いお客様が一杯でとっても楽しい明るいお正月でした。
パパと来てくださった４歳の男の子と７歳の女の子！スキーが大好きな二人はお食事の時に同じテーブルになったお二人と仲良しになってご一緒に温泉へいらしたり、遊んだり・・・。帰られた後に可愛いめーッセージカードが・・。時々枕の下やテーブルの上にメッセージが・・とっても幸せ！



２泊なさったパパとママと２年生のおしゃべり大好きな明るいお姉ちゃんとはにかみ屋さんの可愛い幼稚園の妹さん！おねえちゃんの初夢は大統領になって、「アの付くものを一杯持って来い！」って言ったらアイスクリームが一杯食べれちゃってとってもうれしかったんですって・・。総理大臣じゃなくって大統領っていうのがすごい初夢！毎日ベルちゃんのお散歩に行ってくださってありがとう！みずきちゃん！きっと今年はアイスクリームが一杯食べれる事でしょうね。

もう１組、二泊してくださったのはパパとママとハンサムな４年生のゆうだい君！クリスマスにサンタクロースにもらったデジカメでエストレリータもステラも、ベルも一杯撮影してくださってありがとう！ママと二人で作られた鹿と犬の木工も上手に出来てよかったわ。



なんだかカメラの構え方も、ショットもプロみたいでかっこいい！
お庭で白樺の天使や松ぼっくりを一緒に探して・・それも上手にカメラに・・。
多分将来はプロカメラマン？　いつかエストレリータを撮影に来て下さるのを夢みていますね。お写真送ってください。HPに掲載しましょう！

みーんなが帰り「ありがとうございました。楽しかったです。又来ます」って４歳でもちゃんとご挨拶が出来て・・・ステラのほうが「ありがとうございました。とっても楽しかったです。又来てくださいね」なんですけれど。

エストレリータへいらしてくださった可愛いお客様達はちゃんと夢もあってきっとずーっとサンタクロースが来てくれることでしょう！

そうそう、八王子から来られたパパさんがスバルを見つけられて、八王子ではスバルが塊で見えるのにここでは一つ一つがちゃんと綺麗にみえますねって・・・今年のステラのポストカードは「スバル」

安時代には清少納言が枕草子の中で星はスバルが一番美しいと詠んでいます。
今日から大河ドラマが始まりました。戦国時代に北の七つ星（北斗七星）が登場していましたね。武田信玄の時代に放たれた星の光を今私達はみているんです。

では、星に抱かれておやすみなさい。

可愛い表紙の年賀状はステラの大好きなイラストレーターただいえいじゅさんから頂きました。

お年賀状

たくさんお年賀状ありがとうございます。つい先日いらしてくださった方、１０年前にいらしてくださって毎年お年賀状を下さる方・・お子様達が大きくなっていかれるのには本当にびっくり致します。大人はそんなにも変わらない？んですけれど・・・。
ステラリンクしてくださっているイラストレーターや写真家や画家、芸術家の方、美術館からも素敵な年賀状が届いています。農園（さくらんぼ園、ブルーベリー園、桃園、ぶどう園、りんご園、無農薬野菜）やワイナリー、酒蔵からも・・。又、ご紹介しましょうね。

今日は酒蔵からの蔵開きのご案内がきていましたのでご紹介しましょう。

　

ステラはワインが大好きなんですが、こちらへ来て地酒の蔵開きに行き始めてから１７年、日本酒のファンにもなりました。
日本酒のヌーボー（新酒）ってワインのような味わいでフルーティーで美味しくて大好きです。昨年はもろみ酒も美味しいなって。
２月の七賢からの蔵開きのご案内が届きました。一年に一度、とっても楽しみにしているステラのイベントです。
３月には谷桜酒造の蔵開きもありますが、こちらはまた次回。
一年に一度、酒蔵開放、期間限定酒、蔵出しを買って、大吟醸の酒かすを買って・・ワクワク！　蔵出しは要冷蔵でその日に飲むのが最高・・毎日毎日、味が変わっていきますが、それもまた美味しいって方もおられるようですが・・ステラはとにかく開けたてその日が最高に美味しいと思うんですけれどね。　大吟醸の酒かすで作る甘酒がこれまた超絶品！大事に大事に一年に一度の美味しさをじっくり味わいます。

飲酒運転は絶対に駄目ですよ！ステラと一緒に蔵開きへ行きませんか？もちろん２０歳以上の方に限りですけれど。
ステラは蔵開きでは飲みませんので、運転手はお任せ！蔵開きでは５百円でお土産が付いて、大吟醸や日頃なかなか口に入らないたくさんの種類が試飲できます。
　　七賢　酒蔵開放　ご案内
２月１４日（土）～２２日（日）　午前９時～午後３時半
　　　　開催場所　山梨銘醸株式会社
何人かでご一緒すると楽しいとおもうんですけれど・・・雪見で一杯如何ですか？

ステラは美味しいワインか美味しいお酒をお食事の時にほんの少し楽しみながらゆっくりと飲むのが大好きなので、念の為！

甘酸辛苦渋（カンサンシンクジュウ）「七賢」南アルプス　甲斐駒ケ岳　伏流水醸
　　　　　　　　　　　　　　　　　　芳醇　本醸造

　　　

山梨県内の醸造所のお酒でお手軽に飲める冷酒はエストレリータで今、御飲みいただけます。
笹一醸造　　　　　　　　　　　　谷桜醸造
　

では、また蔵開きの頃にお酒情報は・・・お楽しみに・・

ハッピーニューイヤー

あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
どんなお正月をおむかえですか？清里は穏やかな晴天の新年です。「おめでとうございます」お客様とちょこっとおせちとお雑煮でごあいさつ！後はいつもの朝食・・和食と洋食のコラボ？？
ステラのお家の御節です。本格的でも豪華でもないけれど・・お正月の気分を！
お雑煮は関西風の白味噌で甘いですよ。
元旦は、丸餅　焼かずに　小芋、焼豆腐、大根、人参、白味噌　


　　

2日目は、丸餅　焼く　水菜でおすましだそうですが、ステラは岡山風？で穴子、ほうれん草、ゆりねをいれたおすましです。
大学のゼミでお雑煮研究会っていうのがあって親友がそのゼミに入っていて色々と面白いのを作っていたのを覚えています。びっくりするようなお雑煮がありましたね。皆様のところは？？教えてね。



一の重

　

二の重

　

三の重

　

では、よき年となりますように・・・星に願いを・・・