先日の辛麺カップラーメン対決は、セブンイレブンの蒙古タンメン中本に軍配が挙がったが、濃厚な辛麺と言えば自他ともに認める、まこと屋さんの「赤辛牛じゃんラーメン＠930円（税込）」でお口直しをしたくなる現象が起こった。最初からイキナリ「餃子＠350円（税込）」と「替え玉＠160円（税込）」を注文すると、トータル1440円になりラーメン屋さんに支払う額としては、信じられないくらい高額なお値段となった。
サッカーの本田圭佑さんなのか、じゅんいちダビッドソンさんなのか、ワシには見分けが付かないが、その人の言うことには、ラーメン一杯が安すぎるとＳＮＳで発信されたそうだ。お金持ちなら2000円支払おうが3000円支払おうが、全然問題ないだろうけれど、庶民には受け入れられないご意見で、ワシだけの思いなのか庶民多数派の意見なのかは不明だ。
▲生ニンニクを絞りフライドニンニク・紅生姜をトッピング
▲麺は細い直麺で
まこと屋さんの原価率は30％くらいだと聞いたことがある。そんなのを考慮して、ここへ人件費・光熱費・その他諸々を加えて粗利を計算すると、商品によって違うがラーメン一杯につき200円～300円の儲けが出る計算だ。それを彼はお店側が1200円の利益にすべきと提案されている。ワシの解決策は、値上げ希望のような格好良いご意見の持ち主は、ご自分で1000円のチップを渡せばオール解決となるがどうだろう？ って言うかＳＮＳで発信するまえに黙ってチップを渡すがいいさ。
▲餃子はひと息
▲替え玉の麺はイキナリ投入
▲▼最後に箸休めとして瀬田川のアジサイをご紹介
本日は、故郷の奈良へ出掛けていますので予約投稿としました。従いまして、コメントへのお返事・訪問は、大幅に遅れるかも知れないですがご容赦ください。
サッカーの本田圭佑さんなのか、じゅんいちダビッドソンさんなのか、ワシには見分けが付かないが、その人の言うことには、ラーメン一杯が安すぎるとＳＮＳで発信されたそうだ。お金持ちなら2000円支払おうが3000円支払おうが、全然問題ないだろうけれど、庶民には受け入れられないご意見で、ワシだけの思いなのか庶民多数派の意見なのかは不明だ。
▲生ニンニクを絞りフライドニンニク・紅生姜をトッピング
▲麺は細い直麺で
まこと屋さんの原価率は30％くらいだと聞いたことがある。そんなのを考慮して、ここへ人件費・光熱費・その他諸々を加えて粗利を計算すると、商品によって違うがラーメン一杯につき200円～300円の儲けが出る計算だ。それを彼はお店側が1200円の利益にすべきと提案されている。ワシの解決策は、値上げ希望のような格好良いご意見の持ち主は、ご自分で1000円のチップを渡せばオール解決となるがどうだろう？ って言うかＳＮＳで発信するまえに黙ってチップを渡すがいいさ。
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どなたさまもお気軽にコメント戴けると嬉しいです。
酔っ払いが「iPhone 12」と「CANONカメラ」で撮影。
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いつもコメントありがとうです。
Mirapapaさん
まこと屋さんの赤辛は、ワシも気に入っているんですよ。辛さ最高から、徐々にゆるくしていき今では２辛なんですよ。ですよね～ラーメンは1000円超えると、お客が牛丼屋さんに流れる危険も、ラーメン屋さんは考えてはります。
くにちゃん
まことやさんのランチ価格って言うか、セット価格のメニューみたいな感じですね。替え玉・餃子をつけて1500円は便乗値上げだと思います。ラーメン価格が安過ぎるって、お店側の営業努力を何だと思っているんでしょうね？ 紫陽花の純白が大好きなんですよ。
Sinjyusaiさん
外国から見たら日本のラーメンがお安いのは、彼らの給料が上がっているからで、日本多額納税者のサリーマンの方々は、ワンコインの牛丼食って頑張ってますから。仰るようにワインコインで食べられると良いですね。赤辛牛ジャンにラー油はメモメモ。
おおばかめぐみさん
高額納税者さんに文句を付けようとは思わないですが、他の人まで巻き込むのは良くないですよね？ 麻生さんのカップ麺価格は、和祖茂同館で聞いてました。庶民は給料据え置きが辛いですよね。
くりんママさん
ラーメンの値段は、付加価値を付けて高額にするのは良いですが、お安いコースも残して欲しいですよね？ 手頃に食べられる牛丼がラーメン屋さんの商売敵かも知れないですね。紫陽花の写真は箸休めですから、大いにホッとしてください。純白のアジサイが好きなんですよ。
ビオラさん
瀬田川の紫陽花は、箸休めですからワシの大好きな「純白の紫陽花」ってことで、ご紹介させて頂きました。瀬田川はびわ湖から流れ出る唯一の河川で「一途な川」と言われているんですよ。四季折々の植物だけでなく、動物・鳥類・お魚など最高のお散歩スポットですよ。奈良に関してブログを上げましたよ。飲み過ぎてあやめ池遊園地まで行ってしまいました。
しじみちゃん
ラーメンはやっぱり1000円は、デッドラインだと思っていますよ。また、ラーメン業界も、それ以上なら牛丼屋さんに流れてしまう危機感を持っているのも確かなんですよ。餃子は最低限度のものでしたが、それなりプールの餃子で戴けるんですよ。奈良はヘロヘロになって、時間を普通よりも要して帰ってきます。
皆さんの応援を感謝します。
いつもありがとうです。(^_-)-☆
ラーメンはやっぱり
１０００円くらいまでが納得だす
餃子も美味しそうだすね
トッピングも迷うところだすね
奈良はお泊りしただすか？
ぷっちんだす
瀬田川の紫陽花〜、向こうに見える水辺風景とともに、とっても素敵なお写真を、どうも、ありがとうございます〜💖
綺麗に咲いている一期一会を、ありがとうです〜💕
瀬田川の辺りは、ご無沙汰してますが、
四季折々の植物が楽しめて、良いお散歩スポットでしょうね〜♫
昨日は、前日までの不安定なお天気からの、
暑さ増し増しの晴れ日に、まいりました💦
奈良は、楽しめましたか〜？☺️
暑いからって、冷えたビールを、飲み過ぎませんでしたか〜？🍺✨
今日は、ゆっくりして下さいね〜♪
紫陽花の写真でホッとするのは何故でしょう😊💓
1食に対する金額の感覚がかけ離れているんでしょうね。むかし麻生さんが、カップラーメンの価格を記者に聞かれて「500円ぐらい」と答えていたのを思い出しました（笑）
今、物価自体が上がりましたが、それに伴って給料も上がればいいんですが、ぼくの給料はまったく上がりません😓
まこと屋さんに行ったんですね
外国からみたら日本のラーメンって安い？って言ってますね
でもラーメンって普通にワインコインで食べたいです
昔に此方に？ビックリラーメンって有って180円だったかな
色々トッピングしてもワインコインでお釣が。(笑)
赤牛より普通の牛ジャンにラー油たっぷり入れても美味しいですよ。(笑)
炎クリさん♪
まことやさんの
お昼限定のランチ価格なんですね～
替え玉と餃子をつけて、、1500円弱か～
うなととさんに、行きたいな（笑
て～今日の本題から逸れて、ごめんなさい(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…
で＾＾
SNSでは、🍜ラーメン価格が、安過ぎるて？？
「過ぎる」てとこに。。。反応しちやうんですけど。
昨今の物価高騰の中、、お店側の努力をも。。泣き泣きくんで、、それでも通うお客からすれば、やっぱ、反発したくなりますよね～
炎クリさんのこの考え、、名案です。そうですよね！！
個人的には、鶏じゃん🍜ラーメンが気になります。色が赤くないから（笑。。ひょっとして辛い？？
紫陽花が、、涼やかに咲き誇ってますね～見頃を迎え、、とっても綺麗です。
梅雨の中休み、朝から日差しも暑くて☀
今日の乾杯🍻は、冷たく冷やしたビールが最高かも～
お帰り、、お気をつけてね～
ありがとうございます！炎クリさん♪
とはいっても、一番辛みの少ないやつですが💦
ラーメンは、1000円超えると、食べる気がしませんね。