牛モモ肉ステーキ ～ステーキで食べるよりも～

牛ステーキを食べるなら、たっぷりのお野菜と一緒に食べたい。こんな言葉はよく耳にするお話だが、ワシはお肉を食べるのであれば、純粋にお肉一辺倒だけで良いと思っている。牛丼屋さんへ行って、ライザップ丼を注文するなんて愚行は、最初から牛丼屋さんをチョイスするなってことだ‥‥‥。文末に、すき家さんの珍しい裏メニュー「キング牛丼」をアップしておく。



ステーキを焼いて、冷蔵庫のパーシャル室で半冷凍になるのを待って、出来るだけ薄くスライスするのも、牛タタキのようで普通に美味しい。このシチュエーションでも、下に敷いてあるサニーレタスは食べないか、良くて１枚くらいは愛想で摘まむくらいなので、包んで食べるなんて行為は、お肉のお味を楽しめないので邪道も甚だしい。



お野菜を同時に食べると消化を助けるとか、栄養素が相乗効果で身体に良いとかも考え合わせても、ワシの場合はパスするかも知れない。鉄板焼きでモヤシ・お茄子などを肉汁と共に焼いたなら、百歩譲って一緒にお野菜を食べるかも。お野菜をどうしてもと言うなら、お肉を食べる日と別の日にしたいものだ。



すき家さんの大盛り裏メニュー「キング牛丼＠1140円」は、牛肉が６倍・ご飯が２.５倍のモンスター牛丼だ。とてもじゃないが店内で食べきる自信は無い。

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