ソースかつ丼＆ソースかつ弁当

今日は、完全休養日。

節約も兼ねて、一歩も外に出ませんでした。

クルマにも乗らないので、ガソリンも減らず。

お昼ご飯は、冷凍庫に入っている とんかつでソースかつ丼を作りましょう。

ソースだれは、ソース・麺つゆ・醤油・砂糖・酒で作りました。

キャベツの千切りをご飯に敷いて、ソースだれを回し掛け。

そして、レンジで解凍してオーブントースターでカリッと仕上げたかつを、ソースだれにどぼん。

それを、キャベツの上に並べて完成。

美味しかったです。

晩ご飯、どうしましょう！？

パスタも乾麺のそば・うどんも、カップ焼きそばも在庫ゼロ。

ご飯炊くしか無いな---。

そうだ、ソースだれが余っているので使ってしまわないと。

体のためにも良くない---と罪悪感にかられながらも、とんかつを冷凍庫から出す私。

夜は、アルマイトの弁当箱を使って、ソースかつ弁当を作ることに。

作り方は、前述のソースかつ丼と同じです。

温かい内に頂きましょう。

美味しい！

昼間のかつ丼より旨いかも。

ソースだれが煮詰まって濃くなったのと、昼に浸したとんかつの脂（旨味）が溶け出したためですかね。

これは、スーパーで売っているソースかつ弁当とは比べ物にならないくらい美味しかったです。

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下町ビストロカレー

午前中、辰野町で自動車保険更新の仕事。

帰り掛けに、どこか美味しい飲食店に寄って、お昼ご飯でも---と思ったものの、今月の給料、先月より７万円も少ないために節約しないといけません。

私の給料は、完全歩合制。

基本、月払いの損保・生保の保険料で成り立っていますが、そこに１年払いだとか一時払い（長期火災保険の一括払い等）の保険料が入って来ます。

１年払い・一時払いが多い月は給料も潤沢になりますが、少ない月は悲惨な額になるのです。

正に、ジェットコースター状態。

そんな訳で、今日はデリシア・辰野店で最小限の買物をして帰りました。

週末カレーも、今週は作るのを断念。

ルウ・肉・野菜を買うと、外食１食分くらいの値段になってしまいますからね。

でも、買った物の中に、レトルトカレーありますよ。

ハウス食品の「下町BISTRO CURRY」（下町ビストロカレー）。

安価な物の中から美味しそうな商品を選ぶようにしています。

パッケージに、「３種の玉ねぎの織りなす複雑な甘みとほぐし牛肉のコク」、「隠し味のチャツネと生クリーム」と書いてあります。

さあ、食べてみましょう。

焦げ茶色ですね。

まずは一口。

ん～、コク深くて美味しい！

最近凝ってる、業務用レトルトの欧風ビーフカレーの味です。

カレー粉（スパイス）よりも、ソースに重きを置いた感じのカレーですね。

牛肉も解してあるから、殆ど姿無し。

この豆腐みたいな四角い物体は何？

これは、じゃがいもでした。

野菜は、玉ねぎとじゃがいも使用だそうです。

正直、これは要らなかったなぁ。

家庭のカレーじゃ無いんだから、敢えて、ほくほくしていない じゃがいもは不必要だと思いました。

じゃがいもの件は別にして、とても好きな味で美味しいカレーでしたよ。

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おむすび最終回

ＮＨＫの朝ドラ「おむすび」が終わりましたね。

世間の評判はイマイチだったみたいですが、私は半年間に渡り、結構楽しめましたよ。

最終回を見終えた後、ネットでは色んな反応があったようですね。

まず、今日のこのブログのタイトルに使った写真。

米田結（橋本環奈）が、教室で白衣を着ている写真ですが、こういう場面ってドラマでありましたっけ！？---というもの。

結は、最初 電気機器メーカーの社食で栄養士として就職でしたよね。

続いて、資格を取り、総合病院で管理栄養士。

確かに、教室で白衣を着る仕事には就いていませんでしたね。

なるほど、この格好は謎。

最終回、私がまったく気付かなかったこと。

お笑いトリオ・ロバートの馬場裕之が、糸島のいちご農家の倅（せがれ）役で出演！？

今日は、おむすびをＢS・総合・総合再放送と３回見ましたが、気付きませんでした～。

まったくもって、不覚でしたね。

ちなみに、馬場は福岡県出身だとか。

最終回と言うか最終週を見て、一番モヤモヤしたのは、田原詩（大島美優）を、なぜ なべさん（緒方直人）に会わせなかったのかということ。

なべさんの娘は、渡辺真紀（大島美優二役）といいます。

阪神淡路大震災で亡くなってしまった可愛い可愛い一人娘。

この件で、なべさんは長らく立ち直れませんでしたよね。

そこへ、真紀にそっくりな詩が現れたのです。

最終回で、孤児の詩を米田家が家族に迎い入れますが、最後までなべさんは現れませんでした。

（詩が栄養失調で入院中に、一度だけヘアーサロンヨネダを訪れてはいるのですが、詩の話題には一切触れませんでした）

これ、真紀と瓜二つの詩をなべさんに会わせたら、物凄く驚きますよ。

もしかしたら、なべさんが詩を引き取ると言っていたかも知れません。

そこ、見たかったのに---。

あー、モヤモヤする。

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これが入選作・山賊揚げ丼Ｒ

今日は、支店会議の後の事務仕事が押して、午後３時に昼食。

この時間じゃ、全国チェーンの飲食店以外開いてませんね。

仕方なく、会社近くのベルシャイン・伊那店で弁当を購入することに。

ベルシャインに入ると、目立つところに「お弁当・お惣菜大賞2025入選・山賊揚げ丼」のポスターが掲げてあります。

そうか～、このブログの人気記事ベスト１０に、良くベルシャインの「山賊揚げ弁当」がランクインしているのは、このせいですね。

全国スーパーマーケット協会主催のお弁当・お惣菜大賞2025。

今回は、15,256件のエントリーがあったそうです。

その中の丼部門で入選！大したものです。

実は、山賊揚げ弁当と山賊揚げ丼は別物。

山賊揚げ丼は、まだ食べたことがありませんでした。

これは、食べてみないとね。

---と言うことで、今日のお昼ご飯は「山賊揚げ丼Ｒ」（税別３９９円）。

分厚い鶏むね肉が３片、ご飯の上に載っかっています。

肉肉しくて、食べ応え十分。

基本は、甘じょっぱい醤油味のたれが絡めてありますが、天辺にはマヨネーズがたっぷり掛かっています。

これは美味しいに決まってますね。

コンクールで入選するわけです。

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道の駅・田切の里・ソースカツ丼

今日は、午前中、上伊那郡中川村で仕事。

伊那市から小１時間掛かります。

途中、道の駅・田切の里でトイレ休憩を取りました。

ついでに、売店も覗いて見ましたよ。

おー、今日も牛乳パンが沢山並んでいます。

パンの棚のお向かいは、弁当と惣菜が売られています。

んっ！？

ソースカツ丼が半額だ！！

本来は、６８８円（税込）、それが半額だと３４４円（同）。

これは買い！ですね。

今日は、仕事の帰りに駒ケ根市か宮田村の飲食店で、ソースカツ丼を食べて行こうと思っていましたが、飯島町の道の駅で激安のソースカツ丼ゲットです。

実家で電子レンジで温めてから実食。

まず、トンカツ、１５０ｇはありそうな弁当にしてはビッグサイズ。

正直、１日前に製造しているので、美味しいも不味いも良く分かりません。

でも、カツに染み込んだソースだれ、まずまずでしたね。

ちなみに、原材料のステッカーを見ると、トンカツソース・ケチャップ・味噌・醤油・砂糖と書いてあります。

まあ、今日の昼ご飯は１,５００円くらいを覚悟していただけに、ソースカツ丼が３４４円で食べられたことに感謝です。

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