こんばんは 鈴木有機農園です。
晴天続きで発芽が危ぶまれたのでたっぷり潅水してコモを掛けて発芽を促します。この天気が暫く続きそうで、ナスと胡瓜にも潅水しておきました。
ヤーコン定植しました。
ヤーコンの苗はMituの園主から芽根を貰い育てたものです。畦１条だけですが、畦を埋め尽くすのに10本足りなく明日苗でお世話になることになりました。ヤーコンは20数年前に栽培したことがあり、数年種苗店に頼まれて苗作りに専念した事もありました。中性脂肪燃焼などに効果があると言われる機能性食品です。葉は乾燥してお茶に活用出来ます。
