こんばんは 鈴木有機農園です。
今日は専能寺の総会資料と維持費を貰いに18軒の檀家を廻りました。留守宅が2軒あり、明日電話してから廻ります。
午後からかおりさんが来てくれて、青春時代の話しで私も20代にさかのぼることが出来ました。お米の話になり県北の畜産農家から有機栽培のお米が入手出来そうなので、もし入手出来るなら我が家で食べる30kgを頼んでみました。手に入れば儲けものです。高橋さんは味噌を買いに来てくれて、1時間ほど麹をねせる台作りを手伝って貰いました。かおりさんが持って来た主菓子は抹茶が有ったら茶会でした。お干菓子と主菓子堪能出来ました。
明日は麹用の米研ぎです。夕方から雪が降りだして、明日の米研ぎに支障なければ良いのですが、寒さが大敵です。