鈴木有機農園

鈴木有機農園の代表、鈴木英俊のブログです。

餅裁断  プリンター不調

2020-12-21 20:30:57 | 日記

こんばんは  鈴木有機農園です。

 
 午前中一杯かかって40Cmの餅を五等分に切りました。裁断機に全体重を掛けての重労働でした。餅の保存法のチラシが足りなく印刷しようと・・・印字が出来なくて、ケーズデンキに買うつもりでプリンターを持って見て貰いました。インクの出が悪く何度かクリーニングして直りました。足りなくなったインク1個分の800円でした。ケーズデンキの中条さんが女神に見え、感謝して帰路につきました。その後栽培概要のチラシをカラーコピーしたり明日の出荷準備して、四苦八苦の悩みの多い午後でした。
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餅つき  親父との面会

2020-12-20 19:46:14 | 日記

こんばんは  鈴木有機農園です。 

 
 今朝7時30分頃より釜に火を入れ餅つきを始めました。紀子先生は早くから来てくれて一番忙しい部署、餅米を水切りし計ってセイロに入れる仕事です。後から俊子さんが助っ人して、梅ちゃんはボイラーマンでふけ上がりを見ながらどんどん蒸け上がったセイロを運んで来てくれ、貴田さんと私は餅つき専門でした。久子さんは餅を餅箱に綺麗に仕上げ作業です。10時頃、柊太郎君が思いがけず来てくれ梅ちゃんの助手を担ってくれました。毎年手伝っていて、仕事の内容を知っているので銘々流れを読んで滞る事なく捗るチームワークが自慢に値します。


 3時過ぎに娘と親父の面会に行って来ました。餅つきの様子を事細かに伝え喜んで貰って来ました。水をスプーンで看護婦さんに飲ませて貰い、満足そうな顔をしてくれ、隣の患者さんに来た看護師さんにとても良くして貰っていると感謝の念を伝えてくれ、よい病院に入院していて幸せを感じてきました。
  
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餅つき準備

2020-12-19 13:17:11 | 日記

こんばんは 鈴木有機農園です。

 
 西風が吹いて米研ぎには不向きな天気でしたが、久子さんと梅ちゃんが来てくれて約155Kgの餅米を研ぎ洗い水漬けまで1,5時間ほどで終わりました。-午後から風も収まり雪が舞う晴れたり曇ったりの天気になりました。餅箱準備し餅つき機をセットして、明日トラブル無く出来るように準備しました。
 明日の天気が気がかりです。風が強く吹くと泉が岳の吹きおろしが遮る物がなく、寒さだけが肌に感じる我が家です。
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野菜売り  河北川柳常連の渡部さん

2020-12-18 22:13:48 | 日記

こんばんは  鈴木有機農園です。

 
 積雪の中里芋掘りでした。茎は寒さで凍っています。今日の販売分だけ掘り進めて春まて畑で保存してみるつもりです。今日も久子さんと梅ちゃんが来てくれて、明日の餅米を研ぐ容器など準備しています。銘々に誰の指示なく動いているから凄いのです。久子さんが漬けた沢庵を販売用に袋詰めしてくれ、すぐ売れきれになりました。雪の中から収穫した小松菜とほうれん草は途中で無くなり、白菜は残りました。残った白菜と曲がり葱は世話になっている酒屋さんに贈呈してきました。
 野菜売りで何時もお茶をご馳走になる渡部さんが河北川柳に「コロナ禍で初詣まで分割に」が入選していました。今朝新聞を読む暇なく、渡部家で投稿者と喜びを分かち合って、投稿の余談も聞ける時間を戴いて来ました。文学系の渡部さんご家族です。
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大雪?  健康管理  学校への野菜売り

2020-12-17 13:10:26 | 日記

こんばんは  鈴木有機農園です。

 
 10Cm位で大雪と言えるのか、仙台沿岸では12月の中旬の雪は何年かぶりの大雪です。降りながら融けている12月のですが、3時頃まで降り10Cm程の積雪です。
 
 佐藤彰内科で血圧の薬を貰ってきました。患者数が少なく6ヶ月毎の採血と採尿までしてきました。
 
 夕方の学校への野菜売りは小松菜は雪の中から収穫した露地栽培です。甘味を増して美味しくなったはずです。校長先生は明日前任校に出向くと言って、沢山の野菜を買ってくれました。野菜の土産で鈴木有機農園が話題になると思います。
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