レストランのオーナーシェフのブログで読んだ事。
お昼時のお店が一番忙しい時間帯、シェフは注文を受けてフライパンを回して調理していた。
厨房の出入り口に若い営業マンが突っ立っており「少し時間を頂けないでしょうか?」
業務用の冷蔵庫を売り込みに来たらしい。
飲食店相手に商品を売り込むなら時間帯を考えるべきなのだがいつまでも突っ立っている営業マン。
シェフも怒鳴る事もせず仕事を続ける。
場の空気をようやくつかんだ営業マンは自社のパンフレットを置いて帰っていった。
仕事が一段落したシェフが営業マンが置いて行ったパンフレットに目をやると
自己プロフィールが書いてあり読んでみたが趣味:パチンコ 麻雀 とあったのに呆れて
そのパンフレットの写真をブログに公開していた。
勿論、本名の部分にはモザイクが掛けてあるが会社名はバッチリと写っている。
アルバイト経験とか無いのかな?
親からも叱られた事がないのでしょう。
自分が売り込もうとしてる商品や売り先の事情も考えもせずに飛び込み営業。
せめて先輩社員と同行してノウハウを学ぶとかね。
ランチタイムが終わる頃に実際にその店で食事をしてからオーナーに話しかけるとか方法はいくつもある。
これからはこういう営業マンが増えるのでしょうね~
お昼時のお店が一番忙しい時間帯、シェフは注文を受けてフライパンを回して調理していた。
厨房の出入り口に若い営業マンが突っ立っており「少し時間を頂けないでしょうか?」
業務用の冷蔵庫を売り込みに来たらしい。
飲食店相手に商品を売り込むなら時間帯を考えるべきなのだがいつまでも突っ立っている営業マン。
シェフも怒鳴る事もせず仕事を続ける。
場の空気をようやくつかんだ営業マンは自社のパンフレットを置いて帰っていった。
仕事が一段落したシェフが営業マンが置いて行ったパンフレットに目をやると
自己プロフィールが書いてあり読んでみたが趣味:パチンコ 麻雀 とあったのに呆れて
そのパンフレットの写真をブログに公開していた。
勿論、本名の部分にはモザイクが掛けてあるが会社名はバッチリと写っている。
アルバイト経験とか無いのかな?
親からも叱られた事がないのでしょう。
自分が売り込もうとしてる商品や売り先の事情も考えもせずに飛び込み営業。
せめて先輩社員と同行してノウハウを学ぶとかね。
ランチタイムが終わる頃に実際にその店で食事をしてからオーナーに話しかけるとか方法はいくつもある。
これからはこういう営業マンが増えるのでしょうね~