はじめまして @お好みHouse ジョー

暑くもなく、寒くもなく
ランチでチョッと足を伸ばしても大丈夫な季節がやって参りました

ぁ、順不同ブログにつき、公開される時期は猛暑いや極寒かもしれません

ってことで、町のお好み焼屋さん



初訪問です

そば肉玉を発注し待つ



因みに手前は、先客さんのうどん肉玉



たかが、お好み焼
されど、お好み焼

キャベツ、もやし、豚肉、小麦粉、たまご、中華麺（又はうどん）・・・
ってシンプルな構成なれど



秘密の調味料の配合で各店、味が違うのです



ってことで、許されるのであれば
この工程はビールを飲んで待ちたいのですが



なにせ、しがない勤め人



そんな我儘は許される訳もなく



料理人のこて捌きを眺め



よだれを・・・



お待たせいたしました



我が町のお好み焼屋さん
こては出されるが小皿は供されない



初訪ですからね



ルックスも良く観察



断面もお見せしますよ

へらで持ち挙げた写真も忘れすにね



ってことで、食後にはマスカットジュース



750円也



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『お好みHouse ジョー』
広島県広島市南区出汐1-3-20
・大学病院入口バス停より徒歩すぐ
営業時間：11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
定休日：日・祝日

20241112