愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

気が付けばまたここに @魁力屋

2016-11-29 23:30:46 | 堺市【麺】
やっちゃイケませんよ、〆ラーメン

でも、翌日あいぽんの画像フォルダに必ず残っているラーメン画像
あs、そぅだ、自分が喰った分じゃなくって隣の人が喰った分に違いない
なぁ~んて、何しにラーメン屋に行ったの・・・

いろいろと言い訳を考えようにも良いアイデアが出る由もなし
良い知恵が浮かぶ思考力があれば、ラーメン屋さんに行ってないっちゅうに



で、たぶんカウンターに陣取ったんでしょうなぁ~

店内観察してるし



ということで、カウンターに並んだお品書きから台湾ラーメンをチョイス。



その他のメニューを眺めててふと思い出す。



今度、魁力屋に来ることがあったら、タンメンを食べよう。

ほんま未練たらたら情けない男じゃのぉ・・・
来ることがあったら、いうて一応、もう〆ラーメンは止めよう思うとるんじゃろ。
にもかかわらず、次にオーダーするものを決めとる。
ほんま世も末いうたらこのことをいうんじゃの。
しかも、そう思ってた
やつt違うもんを頼む
愚の骨頂。


卓上調味料



いつものことですけど・・・

さて、御対麺。



台湾ラーメン。
麺は中細麺。



いつものように、ネギトッピング



良い感じのスープ。



この後、もう少しお汁いただいちゃいましたけど・・・

また、来ますねぁ~




過去の訪問記録
  1. 2013年12月:王道、ラーメン、餃子&ビール
  2. 2013年12月:九条葱マウンテン
  3. 2014年5月:背脂醤油ラーメン
  4. 2014年6月:トマトラーメン
  5. 2014年10月:台湾ラーメン
  6. 2014年11月:油そば
  7. 2014年12月:特製醤油ラーメン
  8. 2015年1月:コク旨ラーメン
  9. 2015年2月:期間限定 担々麺
  10. 2015年6月:醤油らーめん
  11. 2015年7月:しおラーメン
  12. 2015年7月:特製醤油ラーメン
  13. 2015年11月:娘と〆ラーメン
  14. 2015年11月:白ネギラーメン
  15. 2016年6月:冷やしラーメン


ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は魁力屋のHPなどでご確認ください。
『京都北白川 ラーメン魁力屋 堺新金岡店』
〒591-8004 大阪府堺市北区蔵前町1238-4
営業時間:11:00~24:00
カウンター13席:座敷6人掛けX4
コメント (2)
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牡蠣の入ったおうどんでも @麺くい やまちゃん

2016-11-12 19:00:43 | 堺市【麺】
本業が忙しいと仕事から逃げたくてブロ友さんとこ巡回とか、過去の下書きを仕上げたりとかやっちまいます
その時間を本業につぎ込めばもっとエエ仕事が出来る筈なんだが・・・

やれば出来るんだ、儂

なぁ〜んて、褒めても芽も出ないお年頃 その前に誰も誉めてくれませんがな

他人が誉めなきゃ、儂が誉める

なんともナルシストな愚昧でありました

それでぶろぐ巡回しておりましたら、気になる記事が。
ほとんどの記事が気にはなってるんですけどね
場所とか特別企画とかタイミングとか予算とか様々な要素を色々と考えて訪問の現実味がありそうなネタを見つけちゃったわけですよ。
うどん姉さんの処で。
麺くい やまちゃん
比較的アクセスが便利で、我が家の同居人も好きなお店。
そこで冬季限定の牡蠣を使ったおうどんが始まったらしいんです。

行くっきゃないっしょ

て、気がつけば着いてました



河内かすうどん

そうここはかすカレーうどんが有名なんですよね

暖簾を潜りガラガラガラと引き戸を開ける。



寒空に待つのは不安だったが、カウンターのみの店内には先客は1組2名様のみ

直ぐに席ゲッチュ

チビっと斜めにはなってしまいましたが、あっちの方の黒板に



広島県産牡蠣・・・



ありましたよ

オーダーたいむ

「生頂戴な」



すいませんねぇ、毎度お馴染みのお約束

「天ぷらの盛り合わせもね」



一度、ここの天ぷらでゆっくりと夜飲みしたいと思ってるんですけどね。



まぁお許しが出ないだろうなぁ〜



なんて、必然のお代わり



さて、おうどん屋さんなんだものメインのご対麺たぁ〜ぃむ

同居人達のチョイスは揃って

牡蠣と水菜のすだちうどん



お願いして寄りの写真も



愚昧は同じ物では芸がないので

牡蠣ときのこのけいらんうどん



すだちうどんには薬味としてすだちが添えてありましたが、けいらんうどんの味変グッズは柚子胡椒。



まずは、そのままで



もちもちタイプの太麺、美味し。

すだちうどんも少し分けていただくことして、



お出汁も美味し



こちらは少しキリッと〆ってますかね。



すだちうどんの牡蠣



プリプリ

けいらんうどんの牡蠣



ぷりぷり

同じでしょうけどね。

美味ぁ〜

さぁ、味変グッズはいちゃいますか。



ん、柚子の香りも漂って雰囲気変わりますけどね

これはこれで面白いけど、自分的に入れる前のオリジナルの方が好きかな

ご馳走様でした。冬の間にまた来たいな!


過去の訪問記録
  1. 2014年10月昼トクやまちゃんセット880円
  2. 2015年5月:とり玉天ぶっかけ780円
  3. 2015年6月:生天セットに卵とじカレーうどん
  4. 2015年9月:天ぷらカレーうどん
  5. 2015年11月:とり玉天ぶっかけ
  6. 2016年7月:天ぷらぶっかけ


ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は食べログお店のfacebookなどでご確認ください。
麺くい やまちゃん
大阪府堺市堺区一条通16-24
堺東駅から659m、一条通交差点より東へ20m
営業時間:11:30〜14:30、18:00〜21:00(麺・だし 売り切れ次第終了)
定休日:火曜・月曜の夜(2015年8月より)
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ガシで〆る @ムタヒロ

2016-10-26 20:15:44 | 堺市【麺】


何度かお店の前までは来ました。
まだ工事中の時とか、日曜日とか。



でも、そんな営業してないときにやって来ても意味はなし

この日はガシで軽く飲んでまして、〆ラー決行。
決行、結構!



まずは食券を購入。

鶏のガハハ煮干しのワハハ



双方惹かれるものはありますが

今日はワハハ

煮干しの気分

カウンターの端席に陣取り

店内観察。



といっても卓上調味料を見ただけですけどね

さて、ご対麺。



トッピング具材が増量なんだそうです。

チャーシューは、鶏と豚ロース



煮干し香る背脂。



なんだこの長ぁ~いメンマは



ぁ、柔らかぁ~

麺は太~い縮れ麺。



もちろん、一反木綿入り



はい

煮玉子も美味し



また〆ちゃいました



ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報はお店のホームページなどでご確認ください。
中華そばムタヒロ 大阪堺東店
堺市堺区中瓦町2-3-18
営業時間:【月~金]】11:30~15:00、18:00~23:00、【土】11:30~15:00、18:00~21:00
定休日:日曜定休
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堺で〆ラー @ラーメン むさし

2016-10-21 20:45:50 | 堺市【麺】
最近は飲む量を控えていたので、〆ラーまで辿り着くことは殆どなかったのですが、久しぶりにやっちゃいました

いつもはあんまり食べずに飲むことが結構あるんですよ
飲むなら喰うな
喰うなら飲もう

どっちでもオッケーってことですけどね

結構、食べながら飲んだにもかかわらず



まぁ過ぎた事は後悔してもしかたなし、明日やめれば良いのだ

いつものように、カウンターに陣取り、めぬうを眺める。



どうやら、最近の一押しはこれらしい、

「ど濃厚ラーメン頂戴な」



待ちの間は、キムチを持ってきてかじる



ルーティン

さて、程なく御対麺。



香ります、魚粉の匂い。
流石に強烈ですね。



トンコツはあんまり感じず、トリでしょうかね。



とろみは肉系スープを煮詰めた濃厚さというよりは片栗?



ということで、かなりの粘度で麺に絡む絡む。



「お好みで辛子高菜をお使いください」
って、投入してはみましたが、




あんまり味変わらん。

儂、酔ってるの?




過去の訪問記録
  1. 2013年10月:とんこつパイタン
  2. 2013年10月:ラーメンセット一つを3人で喰う
  3. 2013年11月:むさしで、小次郎しょうゆ
  4. 2013年11月:粟国の塩
  5. 2014年1月:しょうゆとんこつ
  6. 2014年2月:むさしで豚骨パイタン
  7. 2014年3月:韓国風辛みそ
  8. 2014年3月:味噌とんこつ
  9. 2014年5月:ラーメン屋でとんかつ定食
  10. 2014年10月:豚骨パイタン
  11. 2014年12月:しょうゆとんこつの餃子セット
  12. 2015年3月:かすらーめん
  13. 2015年3月:肉盛とんこつパイタン
  14. 2015年5月:韓国風辛みそ
  15. 2015年8月:くの一冷麺
  16. 2015年9月:ど濃厚ラーメン
  17. 2015年10月:肉焼き味噌ラーメン
  18. 2016年9月:むさしパーコー麺


ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は食べログぐるなびラーメンデーターベースなどでご確認ください。
ラーメン むさし 新金岡店』
大阪府堺市北区長曽根町1206-4
新金岡駅から639m
営業時間:11:00~翌2:00(L.O.翌1:30)
定休日:無休
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土曜日 饂飩食べに行こう! @堺うどん ちはや

2016-10-01 12:45:30 | 堺市【麺】
そろそろ暖かいものが恋しくなる暦ではありますが、実際はまだまだ暑いと感じる日々も多いこの時期、徐々に秋へと移っていくのでしょうが、この日は暑い

堺東に出掛けた。
天下一品の店の前にさしかかる。
なんと長蛇の列
この日は、天一の日だったんですよ
まぁ、ええけどね。

もともと入る気は殆どなかったので、するりと通過。
ちはやの前に到着。



タイミング良く3人並んでサクッと入ることが出来ました。

本日のお薦めは、



さて、オーダータイム

「お決まりになられましたらお声掛けください」
「生頂戴な」



お決まりですから。

さて、とり天ぶっかけ(冷・細麺)



とり天生醤油(冷・細麺)



ぶっかけにはレモン、生醤油にはすだち

愚昧は、牛とろろぶっかけ(太・細麺)



太麺好き



お肉も美味い



世間的にはお行儀悪い行為ではありますが、
我が家ではごくごく当たり前のシェァ



やっぱり、美味いなぁ〜。



次はお出汁のおうどんだな

過去の訪問記録
2016年8月:ひやかけ美味い

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。内容が古かったり誤っていたりすることもありますので、所在地、定休日、営業時間など最新の正確な情報は食べログなどでご確認ください。
堺うどん ちはや
大阪府堺市堺区北瓦町1-4-13 テイサンビル南1F
南海高野線の堺東駅北西口から徒歩3分位
営業時間:11:30~14:00、18:00~24:00
定休日:日曜
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