鴨鍋 ＠かわ野

前回、一人もつ鍋を堪能した夜
「鴨鍋も当店の自慢の一品ですから、よろしかったら・・・」
なぁ～んてお誘いを頂いたものですからね



やって参りましたよ

先ずはビール



「板わさもね」

暫し待って

「本日、板わさが切れておりまして」
「ぁ、切った奴で好いです！」
なぁ～んて馬鹿な会話は成立せず
「じゃぁ、タコわさで」

日本語としては
「板わさを切らしておりまして」
が、正解なの？
事の善悪の区別もつかない理系男

それはそうと、よほどの山葵好きと思われたのか
「鴨鍋にお使いください！」



直ぐにタコわさも登場しましてね



お待ちかねの、鴨鍋着鍋



如何でしょうか
惚れちゃいました

ビールを一気に飲み干して



鍋を眺めるが、まだまだ先は長そうだ



ってことで、ハイボール



やうやう白くなりゆく肉ぎは、少し摘まみて、煮え立ちたる肉片を強く押し込みたる



ってことで、強制仕上げ

山葵をたっぷりと



後悔先に立たず



鴨にネギを背負わせて



完食じゃぁ！！！



「ちょいと兄さん、うちはうどん屋ですぜ！」



ってことで、〆饂飩



やはり美味ぅございます



味変は柚子胡椒



ってことで、ご馳走様でした！



過去の訪問記録
2024年10月：ミニ天丼＆冷たいぶっかけうどんセット
2024年10月：ミニ天丼＆冷たいかけそば
2024年11月：ミニ他人丼セット
2024年1月：もつ鍋

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『讃岐処かわ野』
広島県広島市南区出汐2-2-28
・南区役所前駅から853m
営業時間：11:00 - 22:00（L.O. 料理21:30）
定休日：日曜日

20250204