20時を少し回ったころであったろうか、先客はなし。
カウンターに陣取り生ビール。
メニューを見ると以前と特段変わった様子もないので、とんこつ醤油+味玉をお願いする。
生ビールをぐいっと飲み終えたころラーメン登場。
まあ、個人的には普通と思われる(決して悪いわけではない)とんこつ醤油味ラーメン。
途中までは何も加えず、半分食したところで胡椒をパラパラと振りかける。
いまどきの出汁重視ラーメンだと胡椒で不味くなることが多いが、とんこつはその点胡椒とよく合う。
ラーメンはこの香りがないとね・・・。
あっという間に完食。
ご馳走様でした。(750+380ぇん也)
このお店は既に閉店されております。(2010年3月31日現在)
過去の訪問記録
2005年1月:塩特製
2005年4月:ラーメン屋の居酒屋使い
『がんや』
東京都港区西新橋1-21-1 キムスビル
カウンターに陣取り生ビール。
メニューを見ると以前と特段変わった様子もないので、とんこつ醤油+味玉をお願いする。
生ビールをぐいっと飲み終えたころラーメン登場。
まあ、個人的には普通と思われる(決して悪いわけではない)とんこつ醤油味ラーメン。
途中までは何も加えず、半分食したところで胡椒をパラパラと振りかける。
いまどきの出汁重視ラーメンだと胡椒で不味くなることが多いが、とんこつはその点胡椒とよく合う。
ラーメンはこの香りがないとね・・・。
あっという間に完食。
ご馳走様でした。(750+380ぇん也)
このお店は既に閉店されております。(2010年3月31日現在)
過去の訪問記録
2005年1月:塩特製
2005年4月:ラーメン屋の居酒屋使い
『がんや』
東京都港区西新橋1-21-1 キムスビル