愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

新橋で家系 @谷瀬家

2021-05-21 18:30:53 | 新橋
世の中、緊急事態宣言下。飲食店には午後八時までの営業、アルコールの提供は午後七時までが要請されていた頃の話。

一通のラインが
「今日は都合により、夕食の準備が出来ません。」
ぁ、愚昧。ラインはやってませんので、別の連絡手段でしたけどね
酔うするに、飯食って帰ってこい
ぁ、酔わずに帰ってこいでしたっけ
そんなこと言われたって、食べ物屋は午後8時まで、7時過ぎたら飲めないって
もしかして、確信犯

ってことで、この時間でもやってる麺屋でラーメンでも喰って帰るか



ラーメン屋が二軒ならでるでしょ。
どちらも家系ラーメン
これから横浜に帰るのにここで、家系ラーメン喰うかって
仕方ありませんよ。横浜まで戻ると午後八時超えちゃうでしょ。
探せば営業されてるお店もあるのでしょうが、
混み混み密なお店に行きたくないしね

さて、本日は手前のらーめん谷瀬家



らーめん700円
特製らーめん800円



違いは知らなかったが、特製と名が付くものがまぁお手頃なので特製800円ボタンをポチ
丁度一杯だったみたいで、店頭で暫く待つ
お一人帰られた。
直ぐに入店を促されカウンターの一番奥に座る
好みを聞かれて
「固め、少な目」

何や知りませんが、喰らい方の極意



何でも、ライスと一緒に食べるのがここのお作法らしい
麺の好みを聞かれた時に、ライスは要りませんって云っちゃったんだよね
まぁそもそも夜は白飯は食べない派ですから

トッピングが気になってこの段階で現金で追加購入



さて、ご対麺



多分、特製は海苔増量、肉増量、半熟玉子半分なんだろうな。

ネギは追加トッピングでお願いした九条ネギ



麺は酒井製麺なんだそうです。



というのも、武蔵家系だそうで。
知らんけど
知らんのかい

スープは結構濃い色をしていますが、口当たりよく、好みかも



流石に完汁なぁ~んて出来ませんでしたけど



800円なら、良い感じじゃないでしょうかね。



お隣との食べ比べ
なぁ~んて出来る歳じゃぁないしね



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
らーめん 谷瀬家
東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル 1F
・JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩4分
営業時間:【月~土】11:00~翌2:00、【日・祝】11:00~翌1:00
定休日:無休

20210312

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居酒屋ランチ @百萬石

2021-05-21 12:30:57 | 桜木町駅
宣言、マンボウは行っているものの今までのようにその成果が目に見えて表れず延長も余儀なしって雰囲気になりかかっていた頃のお話。

宣言、マンボウの影響で営業が制限されている中で様々なアプローチをして生き残りを図っている飲食店
今までは夜だけの営業だったのが、ランチを始められたお店も少なくない

本日はそんなお店に



実はSNSで、フォローしている方が何名かお勧めされていて
行くっきゃないでしょ
ってやって来たんですけどね
多少出遅れちゃったみたいで

このお店は昔から知ってはいたのですが
普段の夜営業はお一人様お断り
なのでいままで一度も暖簾を潜ったことはなかったんです



本日のランチのラインナップはこんな感じかな

待ち行列の先頭迄やって来ました



1階はテーブル席

3人であることを告げると
「2階開けますね」

ってことで、この日は使われていなかった2階の座敷にご案内



発注すると、おしぼりと箸は直ぐにセットされたのですけどね



その後は放置プレイ
店頭で40分、二階に上がりさらに20分待ち
待つのは致し方ないんですけどね
お茶かお水くらいは出してほしかったってのが本音

定番の品書きでも見ておきますかね



ってところで、準備が出来たみたいです

大アジフライランチ 980円



豪快でしょ

お汁とご飯お待たせしましたぁ~



メインの大アジフライ



間違いなし

小鉢のマグロの刺身付き



あら汁



なめろうもついて
飲みたいわぁ~



お刺身を載せてしまいましたが、ご飯は茶わんではなくて、とんすい(呑水)で供される





満腹ですわ


まぐろづくし 900円



炊き物



まぐろかつ



お造り



サラダって呼ばれてましたけど



なめろう



「おにぎりの上にお刺身を載せて召し上がってくださいね」

ぁ、後あら汁もついてますからね

同行者はお断りしてましたが、ご飯が少ない方は、アジフライランチで付いてた呑水ライスも付けられるそうです。

SNSで評判になるのもわかる
これはお値打ちだわ



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
百萬石
神奈川県横浜市中区花咲町1-30
・JR「桜木町駅」より徒歩2分
営業時間:【月~土】17:00~23:00(金24:00)
定休日:日曜、祭日

20210521

コメント (2)
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