酔って麺〆やらかしたらしい 翌日気付く ＠しえる

呑んで麺類で〆る

やっちゃいけないことは儂でも知っとる

しかぁ～し

毎度毎度やらかしとるんですわ

この時は、ラーメン屋を探して彷徨うところから記録（写真）が残っておりまして、



大阪に来てまで一蘭に入らんでもええかなぁ～
って思ったのか
満席だったのかは今になっては定かではありませんが、

別のお店の前に立っていたに違いありません



店内に陣取っておりまして



基本と思われるはまぐりラーメンをオーダーしたに違いありません

店内にはやたらビキニのおねぇさんのポスター



中には、って写真もありそうですし

そうこうしておりますと

ご対麺



なんや知りませんが、こってり系の雰囲気を醸し出しております。
チャーシューにハマグリが結構入った感じですかね



中太麺に良く絡みそうなスープですね。

ここで味の様子を少し思い出しておるのであります。
貝出汁ですが、濃厚って感じではないのです。
それでも貝の味はしっかりと感じて

食べた記憶もないのに味を思い出すのか

いえいえ、こうして筆を進めるにしたがってかすかに思い出される記憶

ヒトはこうして記憶をつかさどるのでしょうね　　完全に意味不明

正直、食べやすいって思ったのは自分の中のイメージなのです。

貝味、くどくない、あっさり系
そんなキーワードが　頭の中を巡り



そして、完食してやがる




お店の情報は個人の備忘録と掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたりそもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『二代目はまぐりラーメン しえる』
大阪府大阪市北区堂山町8-10
・東梅田駅から429m
営業時間：【月～木】18:00～翌1:00、【金・土】18:00～翌4:00
定休日：日曜日