炭火焼風ヤキトリ

「ヤキトリの炭火焼風の素」なるものをもらったので、作ってみました。
塩、コショウ等の香辛料と炭が入ってました。炭のせいで表面が黒くなります。 フライパンで焼いても炭火焼風の味がするって事。

うーん、何だかなぁ。まあ美味しいですけど、普通に塩コショウだけで焼いた方が家族には評判良かったです。

「ナニナニ風…」てのが本物に勝った事はあまり無いですよね。