先週金曜日から昨日月曜日までの4日間の夕食当番が終わりました。
今日から3日間は少しのんびりできます。
4日間のメニューは次のとおりです。
10/5（金曜日）「サケの塩焼き」（副菜：高野豆腐と小松菜の煮物）
10/6（土曜日）「ポークジンジャー」
タレは、すりおろしショウガ、酒と薄口しょうゆ、それに野菜ジュースを使っています。
10/7（日曜日）「鯛の塩焼き」（副菜：ワカメとなめ子などの煮物）
副菜に入れたオクラは自家栽培の収穫品です。
10/8（月曜日）「かぼちゃとレンコンのそぼろ煮」（副菜：鶏の醤油焼き）
副菜はスーパーの総菜です。たんぱく質が足らなそうなので追加しました。
今日から3日間は少しのんびりできます。
4日間のメニューは次のとおりです。
10/5（金曜日）「サケの塩焼き」（副菜：高野豆腐と小松菜の煮物）
10/6（土曜日）「ポークジンジャー」
タレは、すりおろしショウガ、酒と薄口しょうゆ、それに野菜ジュースを使っています。
10/7（日曜日）「鯛の塩焼き」（副菜：ワカメとなめ子などの煮物）
副菜に入れたオクラは自家栽培の収穫品です。
10/8（月曜日）「かぼちゃとレンコンのそぼろ煮」（副菜：鶏の醤油焼き）
副菜はスーパーの総菜です。たんぱく質が足らなそうなので追加しました。