諸江屋

金沢で老舗の落雁屋さん　諸江屋
創業嘉永2年（1849年）というから
162年も続いているということ

先日鶴見の総持寺よりいただいたお菓子は
ここの　濃茶樂雁　という生らくがんだった。

金沢から出向き、金沢のお菓子を頂戴するのは
不思議な感じだったが、この生らくがんはとても美味しい！
時々お土産に持参するものなのだが、普通は白い。
総持寺御用達のお菓子は濃茶の抹茶味
原材料は「和三盆糖」「寒梅粉」「小豆」「抹茶」


　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　パッケージも茶筅模様で粋なはからい

不安の反対語

就活に関する本を
amazonの書評で読んでいた。
その一文に

「不安の反対語は・・・」との文字

「不安の反対語は
　安心ではなくて
　行動であるのです」

そう！そうかもしれない！
と瞬時に納得してしまった。

とりあえず、一歩を出して行動してしまえ！
という私にぴったりな一文