
以前住んでいた場所近くに
身体に優しい野菜やお米のマーケットがある
お総菜も置いている
元々農家さんなので、米製品がおいしい!
お餅もおいしい!
大福餅おいしい!
そこに白山麓で作っているお豆腐が毎週水曜日午後
届けられる。なかなか手に入れるのが難しい
今日はラッキー❤️あった。
オール石川産
大豆はもちろん白山市で収穫されたもの、
にがりと塩は能登の海水から作られた浜塩
水は白山の恵み
美味しくない訳はない
そんなものをいくつか仕入れてきた
黒豆がゴロゴロと練り込まれた豆餅
その切り端っこを袋にまとめた端っこ餅、
あんこを絡めたお餅、
玄米ご飯、
鶏肉のハム?
そして目玉は
岩手で食べていた 岩泉ヨーグルト
台風の被害で工場は水浸し
1年かかってやっと再開した
岩泉のヨーグルト
濃厚でとろーんとしていて
まるでトルコアイスクリームみたい
復興支援の気持ちもあって
webで買っていたが送料が高いな・・・と
思っていた矢先に ここで見つけた!
強い思いは通ずる のかも