樹間暮のきまぐれライフ

ゆったりと・・・残りの20年は過ごせそうにないけれど、きまぐれな日々の生活を少しだけでも記憶の底に残しておくきっかけに。

忘年会

2017-12-19 22:08:30 | 日記

職場の年忘れ会が先週土曜日、
和倉温泉 有名な加賀屋さんであった。

400人近い人達が一堂に会せる場所はここしかないらしく
隔年に行っているそうだ。
こんな宴会は大嫌いだが
毎月積み立てられていることと
加賀屋見たさに参加する。




お部屋は十二分に広く、洋間と日本間の続き部屋がある


到着するとまず
抹茶を部屋付き中居さんが運んで下さることから始まった


宴会は和やかに続き・・・
お膳の上以外にもたくさんの別メニューが用意され
コンパニオン(若い人ばかりでない(笑))がお膳前を
いったり来たりして、飲み物を気にかけてくださる




ほんとにまあ~ いたれりつくせり
ちと、やり過ぎ・・・の感あり・・・??


肝心なお風呂は、海の横にあるだけに塩分の高いお湯
でも、、贅沢な東北の秘湯、出で湯を知ってしまうと
わがままな私は ちょっと塩素の臭いが漂ってる?この温泉では満足できなくなる
私にはここのお湯が合わなかったことにしておこう。
ひなびた温泉にどかーと浸かる方を好む、というだけ




沢山の品数の朝食 ご飯は一口だけにしていただきました







翌朝、吹雪のなか、バスでお帰りになるご一行様を見送ったあと
一人ロビーで これでもかーというほどの石川チックな金粉入りコーヒーをいただく・・・


ちょっと 朝のコーヒーに不満があったので、珠洲まで足を伸ばしてしまったわけ。






雰囲気の問題でもあるのかな。

つくづく 自分は集団行動や過度なおもてなしを受けるのに慣れていない
庶民だ

なまこの酢の物

2017-12-19 00:04:35 | 日記
大好物なんです!
なまこの酢の物



今が旬なんですね~♪

赤なまこ と 青なまこ

違いはとれる量と固さ
赤なまこは全体の2%、希少価値あるなまこ
こちらの方がコリコリ感が高い、固いなまこです。
荒波に揉まれる場所に生息するとのこと
採るのも大変なんだそうです。漁師なかせ・・・
味も濃い。

青なまこは赤と比べると
コリコリ感が少なく柔らかい。
その分万人に食べやすいそうです。
比較的流れが緩やかな海底にいるので
採るのは少し楽

どちらも、おいしい!
これを食べ始めた人って・・・??
Explorerだなあ~