日本酒「十勝晴れ」の酒米は、十勝川温泉にある白木さんの水田でつくられ、小樽の田中酒造（株）で熟成して造られています。とてもフルーティーな酒で飲みやすく、時々、愛飲しています。日本酒が外国人のブームにもなっており、小樽市色内町にある田中酒造の直売店は、観光客でにぎわっているそうです。
三年前、増毛町にある国稀酒造の女将さんが「北海道には11社の酒蔵がある」と言っていましたが、小樽ではいま田中酒造（株）のみとなっており、何社あるかは分かりません。なお十勝には、昭和のはじめごろ14社の酒蔵があったそうです。
「十勝晴れ」が飛ぶように売れて田中酒造（株）が繁盛し、ゆくゆくは十勝の活性化にも繋がれば良いと思っています。
「十勝の活性化を考える会」会員
注） 田中酒造株式会社
会社沿革
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１８９９年（明治３２年） |
小樽市色内町（現本店所在地）にて創業。 |
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１９４３年（昭和１８年） |
戦時体制下、製造部門が小樽合同酒造株式会社に集約され、販売部門のみで営業を継続する |
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１９５０年代 |
３代目 市太郎が独自の製造部門を復活させる |
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１９５６年（昭和３１年） |
７月４日 田中酒造株式会社 創立 |
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１９８８年（昭和６３年） |
４代目 田中一良が代表に就任する |
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１９８９年（平成元年） |
本店を観光客向け店舗へと改修する |
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１９９５年（平成７年） |
製造場を亀甲蔵（きっこうぐら）と命名して、見学できる観光蔵に改造する |
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１９９９年（平成１１年） |
創業１００年に至る |
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２００９年（平成２１年） |
創業１１０年に至る |
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２０１９年（平成３１年） |
創業１２０年に至る |
