田舎もいいところ

集落60戸 それは鄙びて 田舎もいいとこ はざ掛けで自家消費米を栽培 ・・・そもそもOMハウス造りから始めました

噂の餃子 

2009-10-31 18:55:00 | 蕎麦うどんラーメン・・
姪夫婦による お昼の餃子教室clap  heartやっと叶いました

油に餃子 おんなじです


たっぷりの湯  おなじです


ここまで ごくごく普通 

な なぬbikkuri

熱湯ならぬ 熱油を注ぐなり それも大量に
そう 逆だと大変です
分かっているつもり?でも 
bomb2身構えてしまう
 

水分を飛ばし 強火なれば 撥ねるや油・水滴ase2
         噂の餃子は 危険な餃子だったのです


余分の油を戻して 出来上がり
油ギタギタかと思いきや おそるおそるfork
意外にも さっぱり カリカリ
姪の彼曰く 子どもでさえ15個食べることもある とbikkuri
私は10個ほど食べたかな と言うと
彼曰く 12個 と ase

餃子には白いご飯だが
この餃子 主張すること大で 副食と言うより 立派な主食 
姪夫婦は
餃子にbeerで白いご飯なし という ナットク 


午後は さつまいも掘り
その大きいこと 土地が肥えているもので
喜ぶ子ども 園や学校で掘り放題はないでしょう  
喜ぶおとな 大きい方が楽しいが きっと大味
インフル心配なのに
Tシャツ1枚の親子3人 これも餃子パワーeq

一方
かがむ度に よりもどし bomb
噂の餃子は とてもヘビーな餃子でした  夕飯? もちscissors