幅広手打ち煮込みうどん

震災から２０年

夕飯は質素　小麦粉300ｇ

うどん・蕎麦打ち場　ありのままに公開

交互に巻いて延ばす
今回は薄く1～2mm

ほぼ？正方形

包丁の幅に畳む

はばひろ

茹でること３０秒
透き通れば

釜揚げで汁に投入
具は　白菜　大根　人参　椎茸　油揚げ　葱

ブログ村ランキング参加中。どちらか１つポチッと応援してください

....にほんブログ村



アツアツはばひろ野郎

女の平和1.17ヒューマンチェーン
ＴＶ等マスコミは触れないが　チェーンは繋がったそうですよ　

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！

• 
  にほんブログ村

コメント