リゾートダイニング ブーカス

　平日の午後1時過ぎに1人でランチに行きました。千葉駅から徒歩5分ほどの「Resort Dinning　bucas」。なにがどうリゾートなのかというと、ラタンの椅子とか飾り棚の小物とかすだれとかがバリ島あたりのアジアンリゾートのイメージなんですね。それはそれで悪くない雰囲気です。テーブル席のほか掘りごたつ式の小上がり席もあります。
　ランチメニューは日替りや週替りでいろいろありますが、内装ほどリゾートな感じはしません。一番のおすすめらしい週替りプレートランチ（サラダ、春野菜のカポナータ、サーモンの串揚げ、チキンのハーブグリル、ライスorパンとクリームペンネ、ドリンク、デザート）950を、パンとアイスロイヤルミルクティーで注文しました。
　
　しばし待つ間になぜかアイスラテが運ばれて「ガムシロいりますか？」とつっけんどんに聞かれてしまいました。読書を中断されてあまりよい気持ちではないまま、ランチが登場。サラダは少な目のグリーンサラダ、春野菜のカポナータは味付けが濃くて野菜のうまみが感じられません。サーモンの串揚げは鮭と茄子を串にさした天ぷらに丼たれ（？）がかかっています。チキンはハーブをもっときかせてくれないと肉のくさみが気になります…量は少しずつなのにもっと食べたいと思うものがありませんでした。
　デザートはまあまあでしたが、アイスロイヤルミルクティーはガムシロ入りアイスミルクの味で紅茶の風味がほとんどしなかったのも残念。

★★☆



店名■ブーカス
住所■千葉県千葉市中央区新田町11-12 松永ビル　２Ｆ
電話■043-246-5777