<残念ながら閉店しました>
平日の12時すぎに 1人でランチに行きました。そごう千葉店地下1階のフードコートにあるフォーとタピオカドリンクのお店です。オープンしてすぐの頃、鶏肉のフォーをいただいたことがあるのですがちょっともの足りなかったので、今回はがっつりと豚の角煮飯880にしてみました。受け取るときにパクチーと唐辛子を別皿でつけてもらい、空いている席に。
普通のごはんの上に、豚の角煮とゆで卵がごろん、つけあわせはもやしで、全体にタレがかかっております。お肉はかたくてぱさついており味つけも淡白、もやしはただ茹でただけみたい。仕方がないのでパクチーと唐辛子を全体にかけて辛さでごまかして最後までいただきました。角煮というからにはとろんとやわらかくて味が中までしみていてほしいなー。やっぱりフォーにしておけばよかったかしら…と後悔。ちょっと残念なランチでした。
★★☆
店名■ベトナミーズセラドン そごう千葉店
住所■千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 B1F ナチュラルマーケット内
電話■043-301-7622
営業時間■10:00~21:00(LO 20:00)