いかにも京都らしい麩まんじゅう 麩嘉

上洛したずんちにお願いした買い物リストの優先順位第1位が、麩嘉の麩饅頭。
JR京都伊勢丹地下1階で購入してもらいました。
↑　このサイトでお取り寄せもできます。





5つ入りで1,103円。5℃以下で保存し、消費期限は製造日を含めて3日間。
原材料は、小麦蛋白・餅粉・海苔・砂糖・小豆　のみです。



レトロなパッケージを開けると、熊笹に巻かれた麩まんじゅうがきれいに詰められています。
いやー、これを見ただけで買ってきてもらってよかった～と思いました。

つるつるもちもちの海苔入りの生麩に包まれたこしあんはさらっとして甘さ控えめ。
笹の香りがたまりません。
1つ220円は高いかなーと思っていましたが、それだけの価値は十分にある美味しさでした。

京都へ行ったら、帰りの新幹線に乗る前に必ず買うべし！

★★★★☆
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店名■麩嘉 （ふうか）
住所■京都府京都市上京区西洞院堪木町上ル東裏辻町413

東千葉駅前の和菓子屋さんがデパ地下に♪ 栗山菓舗 千葉そごう店

　もうすぐ桃の節句です。東千葉駅前の和菓子屋さん栗山菓舗の桜もちを食べたいなーと思いつつ、なかなか行けずにいたのですが、そごう千葉店の地下にも売場があるのを発見！小さな一角ではありますが、ひととおりの商品はそろっています。
　けれど、閉店近くにいくと生菓子はほぼ売り切れで、桜もちはなかなか買えませんでした。で、土曜日の午前中にようやくゲット。2つで315円。たったこれだけしか買っていないのに、売場の店員さんがとても感じがよかったです。学生アルバイトには真似のできない円熟味のある接客でした。



　昨年、本店で買った桜もちの画像と比べると少し違うのですが、二つ折りになっている基本的な形状は同じ。上品な甘さのさらっとしたこしあんが美味しゅうございます。
　次回はすあまと大福を買ってみよう！ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■栗山菓舗 千葉そごう店
住所■千葉県千葉市中央区新町1000 千葉そごう　Ｂ１Ｆ
電話■043-245-2111
営業時間■10:00～20:00

九州物産展で久留米の一味ラーメンをいただく

　そごう千葉店の九州物産展に行ってきました。イートインコーナーに出店していたのが久留米の一味ラーメン。なんの予備知識もありませんでしたが、席が空いていたのでラーメン651円を食べてみることにしました。
　その他のメニューは、のり・ネギラーメンと味玉入りラーメンが各801円、チャーシューメンが851円です。百貨店の中ではお安く感じましたが、帰宅後調べたら、九州のお店ではラーメンが450円だそうです。ま、輸送費と場所代がかかるのだから仕方ないですね。千葉にいながらにして久留米名物のラーメンをいただけるのですから、よしとしましょう。

　麺の固さは5段階、薬味の量は7段階から選んで注文するとのこと。薬味は一味唐辛子に16種類のスパイスをブレンドしているそう。だから一味ラーメンなのか。薬味は普通、麺かためでお願いしました。



　ほどなくやってきたラーメンには、薄いチャーシュー2枚に青葱がたっぷり。きくらげは味玉入りじゃないと入ってないんですね。
　麺は細く、とんこつスープはあっさりめ。薬味が普通でも結構な量がはいっていて、辛いです。チャーシューは硬めで塩分がきつく、ちょっと好みではありませんでしたが、ラーメンは普通に美味しく、舌をやけどしながらあっという間に食べちゃいました。スープもほぼ飲みほしましたが、最後のほうはほんとに辛かった～
　千葉で九州ラーメンを堪能しました。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■一味ラーメン 北野本店
住所■福岡県久留米市北野町中913-2
電話■0942-78-5399