「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったもので、肌寒い雨降りとなった9月の日曜日。ラーメン食べたい!というつれあいずんちと久しぶりに千葉県酒々井町の「らーめんかなめ」に行ってきました。
2010年に「酒粕らーめん」を「酒々井らーめん」と改名したそうですが、飯沼本家製造の酒粕を麺に練りこんでいるのは変わりません。
2012年7月には、認定番号1で「酒々井町推奨品」に認定されたとのこと。

二人とも注文は酒粕なしのかなめらーめん 700円にして、

替え玉で酒粕麺200円を1つお願いしました。
ずんちは「酒粕の香りがふわっとするでしょ」と言うのですが、私の舌では、今回も酒粕麺の違いがよくわからず…
以前よりスープの醤油味がまさっているような気もしましたが、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
<2008年4月>
★★★★
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店名■らーめんかなめ
住所■千葉県印旛郡酒々井町中川339
電話■043-497-1660
営業時間■11:30~15:00(スープが無くなり次第閉店)
定休日■月曜日・木曜日
2010年に「酒粕らーめん」を「酒々井らーめん」と改名したそうですが、飯沼本家製造の酒粕を麺に練りこんでいるのは変わりません。
2012年7月には、認定番号1で「酒々井町推奨品」に認定されたとのこと。

二人とも注文は酒粕なしのかなめらーめん 700円にして、

替え玉で酒粕麺200円を1つお願いしました。
ずんちは「酒粕の香りがふわっとするでしょ」と言うのですが、私の舌では、今回も酒粕麺の違いがよくわからず…
以前よりスープの醤油味がまさっているような気もしましたが、美味しくいただきました。
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