美味しいものをちょっとだけ

ぷんちの千葉ランチスポットめぐり

本日の晩酌-いわて蔵ビール/レッドエール

2009-12-14 23:09:13 | ビール
大地を守る会のこだわりファンくらぶ「おいしさ七色・地ビール紀行」で届いたビールシリーズです。
いわて蔵ビールのレッドエール
カラメルの香りとホップのアロマが溶け合います。
苦くなくて飲みやすいビールでした。



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ローカルなネーミングが楽しい手づくりパン屋さん♪ ブランチ

2009-12-13 23:02:52 | パン
 こちらのパン屋さんがオープンしたのは、あたくしがまだハマトラ(死語(^^;)に身を包んでいたジョシダイセイだった頃。近くに公文式の教室がありアルバイトを短期間していた記憶があります。
 なのに、近くにありすぎて今までパンをもらったことはあってもお店に行って買ったことはありませんでした。日曜日の昼下がり、ランチの帰りに寄らせていただきました。

 駐車場に車をとめて、店内に入ると、あらまぁーいろんなパンが並んでいて楽しくなっちゃいます。足元には産直の大根なんかもでーんと置いてあります。
 食パン、菓子パン、惣菜パン、サンドイッチ、タルトにケーキなどのスイーツ、ドーナツ・コロッケ・ハムカツなどの揚げ物系などなど、充実の品揃えでこれは迷っちゃいますね~。
 「鹿島橋」、「佐倉藩(さくらぱん)」、「佐倉クリームパン」といったローカルなネーミングや、見た目もかわいい「栗山栗太郎」など見てるだけで楽しい♪試食用のパンや、小さいけれどイートインのテーブルと椅子もあります。一緒に行ったずんちは、あたくしがレジに並んでいるときに「栗山栗太郎」をものほしげに眺めていたら試食をさせてもらったそうです。地元の人々に愛されてるあたたかい接客もうれしいですね。

 いつでも来られるという安心感からいつもより少なめで、以下の3点を購入。

↑ 佐倉藩 157円


・佐倉クリームパン 126円


・イギリスパン半斤 157円


 クリームパンはずっしりと重さを感じるほどクリームがたっぷり。甘さ控えめのクリームも、黄色い生地のパンもうまーい!


 佐倉藩は、雑穀パンに蓮根とシメジが入ってます。しゃきしゃきした蓮根がもっと入っていたらうれしかったかも。
 イギリスパンはこれぞニッポンの食パン!というふわふわしっとりの食パンで、かりっと焼くと由緒正しいトーストになります。

 地元密着のきどらないパン屋さんですが、いままでお買い物しなかったのがもったいなかったなーと思ってしまうほどでした。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■ブランチ
住所■千葉県佐倉市江原台1丁目27-7
電話■043-486-7094
営業時間■8:00~18:00[月・木曜日休み]
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本日の晩酌-鹿肉のカルパッチョ&796円の赤ワイン

2009-12-13 21:44:09 | ワイン
ずんちが大地を守る会で注文した鹿肉をカルパッチョにしたので、それをつまみに赤ワインを飲む。



フラッシネ・キァンティ DOCG 2008
フルボディというわりには軽くて飲みやすかった♪

鹿の生肉はE型肝炎のおそれがあるということでしっかりめに火をとおしてからスライスし
オリーヴオイル・バルサミコ・塩・胡椒をあわせたソースをかけて食す。
くさくもかたくもなく美味しゅうございました。
あっというまになくなってしまったので、残りのワインのおともは韓国食品で買ってきたカクテキだ~



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あっつあつの常夜うどんとそばがきぜんざい 嘉亭

2009-12-13 20:48:09 | 蕎麦・うどん
 風邪気味でちょっとだるーい日曜日のお昼、こちらの「常夜うどん」であったまろうと半年振りに訪問、常夜うどん850円とそばがきぜんざい350円を注文しました。


 長葱と玉葱とたっぷりの卵のあんかけでとじてあるおうどんは、あっつあつでお腹の中からあったまりますね~。おうどんは細めなのですが、熱いおつゆの中でもしこしこで美味しゅうございます。かき玉はたっぷりと卵2つ分くらいありそうでした。おつゆも全部いただいてお腹いっぱいですが、そばがきぜんざいは別腹にはいりますよ♪


 ぜんざいに栗2粒としっかりとねられたそばがきがたっぷり、満腹満足です。ごちそうさまでした。

2009年6月の訪問記

2008年10月の訪問記

★★★☆
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店名■手打ちそば会席 嘉亭
住所■千葉県佐倉市中志津4-20-1
電話■043-489-7620
営業時間■[水~月]11:30~14:00 17:00~20:00
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とろ~りなめらかなカスタードプリン 旭山プリン

2009-12-12 19:35:36 | おやつ
 近所のスーパーの「全国うまいもの市」で、旭山プリンカスタードを1つ315円でゲットしました。
 旭山動物園内で販売されているそうで、可愛らしいイラスト入りのガラス瓶にはいったプリンです。原材料は、低温殺菌牛乳、卵黄、砂糖、バニラビーンズ、生クリーム。


 90g入りの瓶は、幼い頃食べた瓶入りヨーグルトっぽくてなつかしい♪
 プリンはとろ~りとなめらか。底のカラメルソースとまぜながらいただきましたが、あっというまになくなってしまいました。プリンというよりは、カラメル風味でほどよい甘さのクリームをなめている感じとでも申しましょうか。
 お値段的にはちょっと高めな印象ですが、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

★★★☆
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商品名■ぱぷりん / 旭山プリン
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ぷりんどら&和っぷりん ゆふいん花麹菊家

2009-12-12 15:46:37 | 和菓子
 湯布院でゆったりくつろいでお土産に買ってきました…と言いたいところですが、ままならぬ身ゆえ、近所のスーパーの「全国うまいもの市」でゲットしました。


・ぷりんどら 168円
 原材料:牛乳、砂糖、卵、小麦粉、糖類、植物性油脂、豆乳、乳製品、生クリーム、ゼラチン、澱粉、膨張剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、着色料(クチナシ、カロチン)


 どら焼きの皮でカラメルソース付きプリンをはさんであります。あんこはありません。


・和っぷりん 198円
 原材料:牛乳、卵、砂糖、澱粉、植物性油脂、豆乳、乳製品、生クリーム、ゼラチン、和三盆、食塩、洋酒、環状オリゴ糖、ソルビトール、乳化剤、膨張剤、調味料(アミノ酸)、安定剤(増粘多糖類)、香料、着色料(クチナシ、カロチン)



 和三盆使用の蒸しケーキでカラメルソース付きのプリンをはさんであります。

 ぷりんどらにはカスタードクリームもはさんであり、カラメルもよいアクセント。和っぷりんのほうが材料が高級そうで30円高いのですが、ネーミングも見た目のインパクトもぷりんどらには負けちゃってる感じ。
 あんこ好きのあたくしとしては、どちらもフツーのあんこじゃだめなんでしょうか…と思ってしまいますが、ま、これはこれでよろしいんじゃないでしょうか。

★★★
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店名■由布院 花麹菊家
住所■大分県由布市湯布院町川上1524-1
電話■0977-28-2215
営業時間■9:00~18:00
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本日の晩酌-風の谷のビール/デュンケルボック

2009-12-11 23:04:49 | ビール
大地を守る会のこだわりファンくらぶ「おいしさ七色・地ビール紀行」で届いたビール
風の谷のビール・デュンケルボック
カラメルフレイバーの秋冬向けビール
まろやかで飲みやすいです♪



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きのこ栽培キット 収穫第2弾!

2009-12-10 20:12:34 | 日記
きのこ栽培キット「もりのしいたけ農園」。
最初の収穫はかなりの量になったが、第2弾はたった3個だけ…
もう少し均等に採れるとよいのですが、肉厚でうまかったからよしとしよう。



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あんぱんが大人気!新検見川のパン屋さん トポル

2009-12-09 23:52:24 | パン
 職場の同僚にこちらのあんぱんの差し入れが届き、ご相伴にあずかりました。
 新検見川のパン屋さんで、あんぱんが地元の方に大人気なんだそうです。



 大切に持ち帰り、袋から出すとずしっと重量感があります。つやだしが塗られていない素朴な見た目ながら、パン生地が薄い部分がすけてあんこが見えてます。半分に割ると、通常のあんぱんの倍以上のあんこがみっちりと詰まっていて、これだけでうれしくなってしまいますね♪

 半分食べたムスコ曰く「あんぱんのあんこじゃないね~。どら焼きのあんこのようだけど、ちょっと違うし…」。和菓子のようで和菓子じゃないってことか?
 あたくしも1/4いただきましたが、甘いあんこ(手づくりなのかな?)と薄めのパンのバランスがいいですね~。このあんぱんを知ってしまうと、他のあんぱんでは満足できなくなりそう。大人気というのも納得です。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■トポル
住所■千葉県千葉市花見川区花園4-3-8
電話■043-273-2268
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ふわふわベーグル♪ BAGEL&BAGEL 千葉ペリエ店

2009-12-08 22:35:09 | パン
 ひさびさにペリチカでふわふわベーグルを買ってみました。このところもっちり・どっしり系のベーグルを他店で買うことが多かったのですが、たまにはやわらかいのもいいかも…と様子をうかがうと、超期間限定(12/1~12/7)プレミアムベーグル「グラタンベーグル」180円(295kcal)があり、まずゲット。
 でも、これはハーフダースのセットにはいれられないので、


マンスリー「アールグレイ」249kcal


バジルチーズ245kcal


抹茶ホワイトチョコ253kcal 

の計4点630円のお買い上げ。

 グラタンベーグルは「プレーンベーグルに3種のキノコを使用したホワイトソースをトッピングしたお惣菜ベーグル」とのこと。ブラックペッパーがきいていて、惣菜パンとしてフツーに美味しいです。
 アールグレイは「アールグレイ茶葉の上品な香りと、まろやかなミルクの味わいをお楽しみください♪」というコピーそのまんまで、香りがよくて美味しゅうございました。
 たまに食べるとこれはこれでいいんだけれど、歯にくっついてしまうのが玉に瑕です。

2008年9月の訪問記
2009年1月の訪問記

★★★
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店名■BAGEL&BAGEL 千葉ペリエ店 (ベーグル&ベーグル)
住所■千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉地下1階
電話■043-225-5519
営業時間■10:00~21:00
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本日の晩酌-796円の赤ワイン

2009-12-06 23:30:07 | ワイン
昨日は、健診のつもりで歯医者に行ったら、大虫歯発見!
麻酔かけて神経とられてしまい、休肝日となった。
で、今夜は昨日飲めなかったワインの残りをいただく。



お安いけれど、2008パリコンクール金賞受賞ワインだそうだ。
渋くなくて飲みやすかった。

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千葉駅からほど近い住宅街のパン屋さん オーブ

2009-12-06 16:41:54 | パン
 千葉駅北口から歩いて5分ちょっと、静かな住宅街のパン屋さん。鮮やかなブルーの看板が目印です。



 イートインもできる店内には、食パン、菓子パン、惣菜パン、ハード系パン…いろんな種類のパンが並んでいます。
 ぐるっと一回りしてみると、ユニークな形の「パン・オ・フィグ」300円と目があってしまい、まずトレイに。クープがきれいな「オーブ・バタール」220円も加えてお会計。レジで210円の「バタール」と間違われてしまい、そのとき初めて10円違いの「バタール」の存在に気がつきましたが、なんで10円違うんだろ…。
 300円でスタンプ1つ、20個集めると食パン1斤と交換できるスタンプカード(有効期限1年)をつくってもらったのですが、520円って微妙だったなぁ…とつい思ってしまうけちな性分(^^;


 パン・オ・フィグは焼き立てだったので、持ち帰るときもまだ温かく、よい香りが袋からただよってきて幸せな気分でした♪
 とがった先っぽより、どっしりとしたおしりのほうがいちじくがたっぷり入ってます。もっちもちのパンもうまーい!


 オーブ・バタールもフツーに美味しくいただけました。近所にあるとうれしいパン屋さんですね~。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■orb (オーブ)
住所■千葉県千葉市中央区松波1-14-11 I・Bマンション 1F
電話■043-284-3955
営業時間■[火~金]10:30~19:30 [土・日・祝]10:00~19:00(第2・4日曜休み)
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チャーシューがうま~い! 二本松家ラーメン上座

2009-12-06 16:25:34 | ラーメン
<残念ながら閉店しました>


 日曜日のお昼、つれあい(ずんち)がラーメンを食いたいとのたまうので、食べログで気になっていたこちらにうかがいました。
 正午少し前でしたが、先客はおじさんのおひとりさまが2名。ビール召し上がりながらのんびりされてます。その後もおじさんのおひとりさまが2名いらしてました。

 ラジカセからNHKラジオ第一放送が流れる店内は、厨房に面したカウンター5席、6人用テーブル2卓、小上がりに4人用の座卓が2卓。べたべたした感じはなく、椅子も和風なのでお蕎麦屋さんみたいですね。小上がりにあがって、味噌ラーメン650円、塩ラーメン650円、特製ギョーザ350円を注文すると、正午のニュースが始まりました。
 で、特製ギョーザがやってきたのがニュースが全国からローカルにかわる頃で、ラーメンはのどじまんが始まる頃でした。


 まずギョーザですが、手づくりの野菜が多めのふんわりしたあんと皮のバランスがよく、にんにくがきいていてビールがいただきたくなります。



 味噌ラーメンは熱々の味噌スープにひき肉いりの野菜がたっぷりとのり、チャーシュー・細めのメンマ・海苔のトッピング。厚めにスライスされたばら肉のチャーシューがやわらかくて、味付けもしっかりでうまいです!これも絶対ビールにあいますよねー。歩いてこられるご近所の方がうらやましい!


 塩ラーメンは、澄んだあっさりスープで味玉いり。味玉もしっかりと味がしみていてうまーい!

 あっというまに食べ終わり、ずんちも満足した様子です。味噌もいいけど、あたくしの好みとしては塩ラーメンですね~。チャーシューもとっても気に入ったので、次回は塩チャーシューメン800円にしよう!ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■二本松家 ラーメン上座(ジョウザ)
住所■千葉県佐倉市上座1186-4
電話■043-463-4050
営業時間■[金~水]11:00~21:00
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自家製ハム・ソーセージとデリカテッセン MOUTOM(モートン)

2009-12-05 23:08:19 | お惣菜・お弁当
 西千葉マロニエ通りからちょっと中に入ったところのデリカテッセン。以前、1人でランチしようかと前まで行ったことがあるのですが、通りから丸見えでちょっと落ち着けそうにないなーと断念。今回はお惣菜をテイクアウトすることにしました。

 自家製ハム・ソーセージのほか、サンドイッチ、パン、スイーツ、キッシュ・パテ・サラダなどの洋風惣菜が並ぶショーケースの手前にちょっとしたイートインスペースがあります。お食事されている先客は2組。もう少し店内に余裕があれば、ゆったりお食事ができそうですが…
 
 さて、お買い物ですが、いろいろありすぎて悩みます。結局、今夜のワインのおともにするため、以下の3種4点850円のお買い上げ。

↑ ベーコンとキノコのキッシュ315円


・ロースハムと玉ねぎのキッシュ315円


・田舎風パテ110円×2

 パテは肉々しくどっしりとして、赤ワインにぴったり。
 温めなおしていただいた2種類のキッシュは、ふんわりやさしい味わいです。
 
 いろいろな種類をちょっとずつ楽しめるランチもやっぱり捨てがたいなー。次回はイートインだ!ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■モートン 西千葉店
住所■千葉県千葉市中央区春日2-1-14 C-ウィンズ春日 1F
電話■043-245-4186
営業時間■[水~日]11:00~19:00(ランチタイム11:30~14:30)
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西千葉の路地裏カフェ ソーレ

2009-12-05 17:43:08 | カフェ
 土曜日のおひとりさまランチに行ってまいりました。西千葉駅からすぐなのですが、路地裏でひっそりと目立たない場所にあるカフェ&イタリアンレストラン。みどり鮨の裏側あたりになります。



 11時半少し過ぎに入店しましたが、先客は3組。キッチンに面したカウンターに案内されました。BGMのジャズが流れる店内は、テーブル席とカウンター席をあわせて20席ほど。お若いシェフと可愛らしい女性の2人で切り盛りされているようです。

 ランチメニューは、生パスタのペペロンチーノかとろとろオムライスが単品で500円という学生街価格。そのほか、パスタ各種、ハンバーグなどがいずれも千円未満でサラダ・パン・コーヒーがセットになります。
 迷った末に、黄金のカルボナーラ990円を注文し、ラブ千葉のクーポンでデザートもお願いしちゃいました。
 
 キッチンのシェフはお1人で何から何までこなされているようで、サラダとパンがでてくるまでだいぶ文庫本のページがすすみましたが、サラダにフォークをつける間もなくカルボナーラも登場。




 パンはふんわりとしたフォカッチャとパリパリのバゲットでどちらもうまいです。ただ、パスタと一緒だと炭水化物過剰な感じ。ハンバーグにすればよかったかな~。でも、お隣のマダム4人組が召し上がってる渡り蟹のトマトクリームパスタもうまそうだぞ…




 サービスのデザートはガトーショコラですが、フォークの跡をつけた盛り付けが面白いですね。紅茶のカップがハート型で、お砂糖も初めて見る形でした。へぇ~こんなのあるんですね~。
 1人でもカップルでもグループでも気軽に楽しめるお店だと思います。ごちそうさまでした。

★★★
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店名■cafe & Restaurant Sole ~ソーレ~
住所■千葉県千葉市中央区春日2-21-14
電話■043-246-3115
営業時間■11:00~23:30
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