バレンタインデーにハートのおせんべい♪

バレンタインデーにハートのおせんべいを職場でもらっちゃいました！
赤坂柿山のバレンタインコレクション


大きなハートは、醤油・唐辛子・胡麻の3種類　各105円


プチハートは、えびしお・スイートの2種類　えびしお105円、スイート158円

甘いものが苦手な殿方もこれならうれしいですね～


あたくしがもらったのは大きな胡麻せんべいとちっちゃなチョコがけおせんべい
両方とも見た目がかわいいだけじゃなくて、美味しかったです～♪


18g入りで16個のプチハートが入ってました♪
「せんべい」ではなく「チョコレート菓子」です。

バレンタインデーにはガトーショコラ♪ マイスターかきぬまズ・バックシュトゥーベ

名古屋市千種区の自家製天然酵母の石窯パン屋さん。


大地を守る会の宅配で「ガトーショコラ」2個725円の取り扱いがあったので、ムスコとずんちへのプレゼントにしようと注文してみました。




「小麦粉を全く使わずココアパウダーのみで仕上げた」というどっしり濃厚なチョコレートケーキ。
もちろん味見をさせてもらいましたが、
冷やしていただくより、少し電子レンジにかけてほんのりあたためたほうが美味しく感じました♪



2009年12月のシュトーレン

★★★☆
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店名■Meisterかきぬまs Backstube
住所■愛知県名古屋市千種区星ヶ丘山手113
電話■052-781-3353
営業時間■[金～水]9:30～18:30

the market place佐倉のジェラート屋さん AL CARINA （アルカリーナ）

日曜日に家族三人でランチの後、ヤオコーでお買い物の前にジェラートいただきました。
あたくしは　↑　プレミアムストロベリーミルク＋バニラ（ダブル350円）


ムスコはジャンドゥイヤ＋クッキー＆クリーム（ワッフルコーンダブル380円）


ずんちはラズベリーチョコ＋ヘーゼルナッツ（ワッフルコーンダブル380円）

バレンタインデー前のせいかチョコレート系の種類がいろいろあって充実していました♪

2010年10月の訪問記

★★★☆
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店名■AL CARINA （アルカリーナ）
住所■千葉県佐倉市染井野4-7-1 the market place佐倉
電話■043-463-5313
営業時間■10:00～20:00

「榎久カルビ」500円！榎戸の和牛焼肉屋さん 榎久

　三連休の最終日は気持ちの良い晴天！ランチはムスコと3人で榎戸の和牛焼肉屋さんにいってきました。
　テーブル席には先客が2組いたので、掘りごたつ式の小上がりに。お～床暖房なのでお尻も足もあったかいです～。
　注文したのは以下の5種7点で5,570円也。
↑焼肉定食（牛）　780円×3
・榎久カルビ　本ミスジ　500円
（撮る前に食べてしまい画像がありません。ごめんなさい。2010年4月の訪問記には画像があります）


・上ハラミ　1,260円


・牛ホルモン　しま腸　630円


・盛岡冷麺　840円

　榎久カルビは少し厚めのお肉が6切れ。脂がほどよく、やわらかくてうまーい！定食のお肉は薄切りなので、食べ比べるとちょっと物足りなさを感じちゃいますね～。次回は、定食じゃなくて、榎久カルビ＋ごはん＋スープ　にしてみようかな。
　ムスコとずんちはハラミやホルモンに大満足のようでした。ごちそうさまでした。

2010年4月のランチ

★★★☆
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店名■大衆肉料理 榎久 （エノキュウ）
住所■千葉県八街市八街ろ146
電話■043-444-2915
営業時間■11:30～14:00（土・日・祝祭日のみ） 17:00～22:00
定休日■水曜日

粒あんが美味しい～♪ 名物かまどの「乕饅頭」

香川県坂出市の和菓子屋さん名物かまどの「虎饅頭」
パルシステム生協で取り扱いがあったので3個入り525円を注文してみました。


黄色と黒のタイガースカラーのパッケージに大ぶりなお饅頭がはいってます。
「勇壮で大ぶりな菓子」をつくったので「乕まんじゅう」と名付けたとのこと。




蜂蜜を練りこんだしっとりとした皮に北海道産の小豆を使用した粒あんがたっぷり♪
ずっしりと重量感があるお饅頭です。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

本日のお夕飯－ポテトグラタン

まとめ買いしたじゃがいもをしばらく放っておいたら、芽がでてしまった～
簡単なじゃがいも大量消費メニューということでお夕飯は「ポテトグラタン」です。

にんにく、玉ねぎ、エリンギをローズマリー風味のオリーヴオイルで炒めてから
缶詰のミートソースと乾燥バジルを加えただけの手抜きソースを
茹でたじゃがいもと交互に重ねてシュレッドチーズをたっぷりのっけて焦げ目をつけて出来上がり～


おともは、パルシステムで買った赤ワイン
ラングドック　ルージュ　2008　“ボワ・サン・タルバン”

980円とお手頃価格ですが、ほどよい渋みで飲みやすい赤ワインでした♪

天然酵母のパンもおすすめ！酒々井駅前のパン屋さん パピヨン

　JR酒々井駅前の小さなパン屋さん。土曜日の11時半過ぎにうかがいました。


　店頭に掲示してある「天然酵母パン焼き上がり予定時間」によれば、天然酵母のパンが11時に焼きあがるとのこと。店内には、天然酵母パンのプレーン、クルミ、カンパーニュがそろっていました！クルミ270円とカンパーニュ230円をお買い上げ。


　まだあたたかいので、袋の封はせずにお店の手提げ袋にいれてくれました。自宅へ戻る車の中に香ばしいパンの香りがひろがります♪




天然酵母パン（クルミ）270円




天然酵母のカンパーニュ230円

　夕食にいただいたのですが、クラストが香ばしくほんのり甘さを感じるクラムはふわっふわで美味しい～
　お値段もお手頃ですし、天然酵母のパンもおすすめです！ごちそうさまでした！！

2008年12月の訪問記

★★★★
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店名■パピヨン
住所■千葉県印旛郡酒々井町東酒々井1-1-71
電話■043-496-6098
営業時間■[月] 8:00～17:00 [火～日] 8:00～19:00

麺屋青山４号店！八街の九州豚骨ラーメン屋さん 南青山

　千葉県成田市のラーメン屋さん麺屋青山の南に位置するグループ４号店の南青山。寒いからラーメン食べたい！というずんちのリクエストにお応えして、土曜日のお昼にうかがいました。
　R409沿いに広い駐車場とお店があります。入って左側の券売機でらーめん白と黒各680円を購入するとカウンターではなくテーブル席へ案内されました。食券をお姉さんにわたすと麺のかたさをきかれたので、かためで。
　黒が基調の店内は、厨房がやたらとオープンで広いです。BGMは賑やかなJ-POP。ボリュームが大きくて、ちょっと耳障りな感じがなきにしもあらず。


らーめん白　680円


らーめん黒　680円

　さほど待つことなくらーめん登場です。八街産ピーナツ油を使用した九州豚骨ラーメンがコンセプトとのことで、白濁したスープ、細いストレート麺、キクラゲと青ネギのトッピングがいかにも九州って感じです（九州は行ったことないけど…）。


　「白」は「ピーナツ油の甘み」が特徴だそうですが、あたくしが鈍感なのかピーナツはほとんど感じませんでした(＾＾；　くせがないスープと細麺がよくあいます。途中でちょっとだけ「黒」と交換しましたが、こちらはにんにく油が強くてあたくしにはあいませんでした。
　麺があと少しというところで卓上のチャイムを押して、無料の替え玉をかためでお願いしました。


　「熱いのでお皿のふちを持ってください」と替え玉もすぐにやってきます。


　2玉目は、卓上の辣高菜を少しだけいれてみました。これが少量でもぴりっと辛くて味に変化がでていいですね～。2玉完食、スープも完飲してしまいました。う、ちょっと食べ過ぎ(＾＾；；；

　ちょっと不便な場所ではありますが、このエリアで九州豚骨ラーメンがいただける貴重なお店ではないかと思います。ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■南青山
住所■千葉県八街市八街は46-101
電話■043-444-6878
営業時間■11:00～24:00

SCHOTT ZWIESEL のタンブラーを買いました～

ビールを飲むときに愛用していたバカラのタンブラー（キリンビールの懸賞で当たった貴重品）を割ってしまったので、
新しいタンブラーを探していたのですが…

そごう千葉店の食器売り場でショット ツヴィーゼルのタンブラーを
「これなら丈夫でいいかな～」と見ていたら
「今日だけ名入れ無料サービス中です！」と店員さんにすすめられて
18oz(539ml)の「ソフトドリンク No2」1,785円をペアで買っちゃいました！

底面に「ぷんち」「ずんち」といれてもらいました♪


ちょっとあたくしの手には大きいかな～と思いましたが、350mlの缶ビールがぴったり入ります。


ハーフ＆ハーフをつくってもいい感じです～

スタイリッシュな正統派フレンチレストラン Serene de Naturelle（セレナ デ ナチュラーレ）

　あいにくの雪になった三連休初日。デパートでお買い物の前にランチにうかがいました。そごう千葉店から徒歩数分の路地に面したフレンチレストランです。正午に到着すると店頭には満席の掲示が！家を出る前に予約をしておいて正解でした。


　正統的な白いクロスとナプキンにカラフルなお皿が映えるテーブルセッティング、ミントの香りのあたたかいおしぼりもうれしいですね。




　2,500円のセレナコースとグラスワイン900円を注文。前菜とメインは2種類から選べるので、ずんちと2人でそれぞれ1つずつにしました。今月の内容は以下のとおりです。


・アミューズ

↑前菜：蕪のムース 燻製サーモンと彩り野菜 コンソメジュレ添え


・前菜：自家製田舎風パテと無農薬サラダ


・春キャベツとムール貝のスープ


・主菜：銚子産旬魚のポワレ ヴァンブランソース 青胡椒の香り


・主菜：豚肩肉のロースト カシス風味


・本日のデザート（国産卵のクレームブリュレ、コーヒーゼリーとあまおう）




・コーヒー or　紅茶　小菓子（パウンドケーキ）




・自家製プチライ麦パンとオリーヴオイル

　前菜の燻製サーモンはナマモノ苦手なあたくしでもOK。添えられたお野菜が新鮮で美味しいのにびっくりです。自家製田舎風パテは「鹿と豚」を使っているとの説明がありました。とってもボリュームがあって肉々しいです～。
　スープはカップもしっかり温められていて、熱々です！たっぷり入ったキャベツの甘みがいい感じです。ムール貝もふっくらやわらか。
　メインのお皿もしっかり熱いです。本日のお魚はホウボウ。表面はカリッと、中はふんわり、青胡椒が爽やかなソースとよくあいます。ちぢみほうれん草もうまい！シェフがお野菜にこだわっているのがよくわかります。
　ハーブ入りの自家製パンもむっちりとしてうまかったです。おかわりは？と声をかけてくれたのでお願いすると2つ目はバゲットになりましたが、オリーヴオイルをたっぷりつけて2つ目も完食。
　デザートも甘さ控えめで食後にはちょうどよい上品な量でした。クレームブリュレがうまかった～♪

　キッチンはシェフお一人なのに、お料理がでてくるタイミングもテンポよく、素敵なランチに大満足です。ごちそうさまでした。

2007年12月のランチ

★★★★
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店名■セレナ デ ナチュラーレ （Serene de Naturelle）
住所■千葉県千葉市中央区新田町3-13 久和ビル　１Ｆ
電話■043-246-8878
営業時間■[火～日]11:30～14:00(L.O) 17:30～21:00(L.O)

福島のおまんじゅうといえば「柏屋薄皮饅頭」

嘉永5年（1852年）創業、159年の伝統を誇る福島県郡山市の和菓子屋さん柏屋の「柏屋薄皮饅頭」
公式サイトによれば、平成7年（1995年）に商品名を「薄皮饅頭」から「柏屋薄皮饅頭」に変更したそうです。

つれのずんちが福島県出身なので、三万石のままどおる　かんのやの家伝ゆべし　とならんで帰省した時の定番お土産として親しんできた愛着のあるお饅頭。
先日、近所のスーパーの「諸国銘菓展」でこしあん5個入り473円の袋をみつけたので、思わず買ってしまいました。





黒砂糖入りのうすーい皮に包まれたたっぷりのこしあんはとても上品で、いくつでも食べられちゃいます♪
久しぶりに買ったら、お饅頭の個包装がむきやすくて持ちやすい袋型に変わっていて、手を汚さず食べられるように工夫されているな～と感心いたしました。



どなたが決めたのか存じませんが、「日本三大饅頭」の一つなんだとか。
ちなみに、あとの2つは以下のとおりです。
岡山市　大手饅頭伊部屋の大手まんぢゅう
東京都中央区　塩瀬総本家の志ほせ饅頭
どちらもまだいただいたことがないので、ぜひ食べ比べてみたいものです。

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ムスコと小籠包デート♪ 京鼎樓（JIN DIN ROU） そごう千葉店

　ノー残業デーの水曜日、学校帰りのムスコと小籠包デートしてきました♪
　ずんちは飲み会で帰りが遅いので、前夜のうちにムスコに「何食べたい？」ときくと「美味しい中華料理」とのこと。家では食べられない小籠包はいかがかと提案したらあっさりOKしてくれました。つい最近までは一緒に出掛けるのを頑なに拒否していたムスコですが、オトナになったものです。そごう9階の参考書売り場で待ち合わせて、夜7時前に入店しました。店内は7割ほどの席がうまっています。

　まず、以下の3品を注文。
・小籠包10個1,250円


・什錦炒飯（五目チャーハン）1,200円


・酸辣湯麺（小碗）650円

　チャーハンはあっという間にきました！自家製チャーシュー・エビ・アスパラ・枝豆・卵でfive ingredient。ぱらっとしてうまいです。続いて酸辣湯麺。ほどよい酸っぱさと辛さを感じるあんかけスープには豆腐・キクラゲ・にんじん・たけのこ・椎茸がたっぷり。細麺はつるつる～。これはいけます！
　で、いよいよ小籠包登場！3年前は「醤油と黒酢」をかけた千切り生姜をのっけて食べるように説明を受けましたが、今回は「黒酢だけ」生姜にかけて、まず生姜入り黒酢をつけ、その後生姜をのっけて食べるようにとのことでした。
　想像していたよりは熱々ではありませんでしたが、ジュワーッと広がるスープがうまい！ムスコが6個、あたくしが4個いただいて「もっと食べたーい！」ということで、追加注文。


・小籠包10個1,250円


・素菜湯麺（野菜タンメン）（小碗）650円

　野菜タンメンは、あっさりとしたスープがうまいです。2人で飲み干してしまいました。
　で、2せいろ目の小籠包は見た目から明らかに最初のと違ってアッツアツです！スープが透けて見えてます！！これはウマイとムスコも興奮気味。あたくしは3個だけでムスコが合計13個の小籠包をたいらげました。
　ぐるなびクーポンで10%オフの会計は4,500円。満腹満足です。ごちそうさまでした。

2008年4月の訪問記（ランチ）

★★★★
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店名■京鼎樓（JIN DIN ROU） そごう千葉店
住所■千葉県千葉市中央区新町1000番地 そごう千葉店１０Ｆダイニングパーク
電話■043-238-1307
営業時間■11:00～22:30 (L.O. 22:00)

おにぎりも大人気の和菓子屋さん 伊勢屋

日曜日のお昼過ぎ、ユーカリが丘のツリードーナツで念願のヨギードーナツをゲットして駐車場に戻ろうとしたとき、
道路の反対側にひっきりなしにお客さんが訪れている和菓子屋さんを発見！
ブロガーとしては現場を確認しないわけにはいかないので、予定にはありませんでしたが、突撃です！

歩道に面したガラスケースにお団子、豆大福、桜餅といった和菓子のほか
いろんな種類のおにぎりやおいなりさんも並んでいます。
で、何より驚いたのがそのお値段！
豆大福も桜餅もおにぎりもほとんどが105円なんです！！
お団子なんか1本63円ですよ！！！

おやつにドーナツ半ダースを買ったにもかかわらず、
思わず「みたらし団子とあん団子3本ずつください」！と言ってしまいました（＾＾；
6本買っても378円です。すばらしい！


あん団子は草餅というのもいいですよね～
やわらかいお餅とほどよい甘さのあんこが美味しい～


あまじょっぱいみたらし団子も期待を裏切りません。
日本人のおやつはやっぱりお茶とお団子ですね♪

豆大福も桜餅もおにぎりも気になるのでまた行きます！ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■伊勢屋
住所■千葉県佐倉市ユーカリが丘3-1-8
電話■043-463-0148
営業時間■[火～日]8:00～18:00

自家製ヨーグルト配合のこだわりドーナツ♪ Tree Doughnut

千葉県佐倉市の京成線ユーカリが丘駅近くにオープンしたおしゃれなドーナツ屋さん。
日曜日のお昼過ぎに行ってまいりました。

作っているところもよく見えるガラス張りの店内に、可愛らしいドーナツが並んでいます。
イートインもできますよ～
8個入り1,050円の「ツリーボックス」は1個分お得になるセットなのですが、
セットに入ってないあれもこれも欲しい～ということで以下の6点913円のお買い上げ。


統一感のあるロゴ入りの箱もおしゃれなので手土産にしても喜ばれそうですね。




・バレンタインハート（期間限定）168円：チョコレートドーナツに甘酸っぱいグレーズがよくあう！


・ハニーレモンシトラス168円：爽やかなレモンの味と香り♪


・ベリークランベリー（着色料不使用）168円：色鮮やかだけどラズベリーとクランベリーの色なんですね～


・メープルスマイル147円




・沖縄黒糖黒ゴマきなこ136円


・ヨギーシナモン126円

「ヨギードーナツ」というのは、「基準の10倍相当にあたる乳酸菌を含む自家製ヨーグルトを配合」したドーナツなんだそうです。
保存料・防腐剤は不使用、栃木県那須産の最高級御養卵（濃厚な味わいで低コレステロールな卵だそうです）を使用というこだわりの手作りドーナツ♪
どれもまるで焼きドーナツみたいで、油を感じません。不思議だな～。
で、グレーズがかかっているのも甘すぎず、ふんわりとして、美味しい♪
シンプル系よりは見た目もかわいいグレーズ系のほうがあたくし的にはおすすめかも。

他のドーナツもいただいてみたいので、また行きます！ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■Tree Doughnut（ツリードーナツ）
住所■千葉県佐倉市ユーカリが丘4-1 ユーカリプラザ　２F
電話■043-460-9911
営業時間■10:00～20:00

バムケロシリーズ大人買い！

12年ぶりに発売されたバムケロシリーズ第5弾「バムとケロのもりのこや」
コドモたちがちっちゃかった頃、親子ではまったシリーズなので
最新刊も読みたいな～と思いつつ、今さら絵本を買うのもいかがなものかと迷っていたのですが
孫が生まれたらプレゼントしてやろう！と言い訳して
「にちようび」から「おかいもの」までの既刊も一緒に5冊セットで大人買いしてしまいました♪
おじぎちゃんやヤメピをみつけるのが楽しいんですよね～