節電の夏も終わり、朝夕はだいぶ涼しくなった9月の日曜日。茨城県守谷市のハンス・ホールベックにソーセージを買いに行こうと思い立ち、おとものパンをこちらで調達することにしました。
公式サイトによれば自家製酵母のドイツパンが充実しているようです。
我が家から車で1時間ほど、静かな住宅街に、屋根の上に風見鶏のいるパン屋さんがありました。日曜日の11時少し前、何組ものお客さんで賑わっています。パンの説明文にはフランス、ドイツ、ニッポン、イギリスなどいろんな国の国旗がついてます。
・バイツェンミッシュブロート 250円
「自家焙煎サワー種で仕込む当店ライ麦パンの定番」というドイツパン。サンドイッチに最適ということで、ハンスのハムと一緒にいただきました。酸味はほのかでやわらか~。ハムにぴったりでした。
・マロンリッチ 90円
「くりとアーモンドのバターケーキをドイツの白パンに詰めた」という店主おすすめのドイツパン。小さいけれど食べごたえのある甘いパンです。
・ずんだあんぱん 130円
・こしあんぱん 120円
どちらもパンの生地は薄めであんこがたっぷりです♪
そのほか、クリームチーズパン 130円、
ポンデケージョ3つで180円、
名前を失念した150円のパンを買って合計1,050円のお買い上げ。
日曜限定の自然酵母のカンパーニュは13:30頃焼き上がりということで買えなかったので、また行かなくちゃ!ごちそうさまでした。
★★★☆
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店名■パン工房 風見鶏
住所■茨城県守谷市松ヶ丘4-5-17
電話■0297-45-6813
定休日■水曜日・第3火曜日
営業時間■9:00~19:00
公式サイトによれば自家製酵母のドイツパンが充実しているようです。
我が家から車で1時間ほど、静かな住宅街に、屋根の上に風見鶏のいるパン屋さんがありました。日曜日の11時少し前、何組ものお客さんで賑わっています。パンの説明文にはフランス、ドイツ、ニッポン、イギリスなどいろんな国の国旗がついてます。
・バイツェンミッシュブロート 250円
「自家焙煎サワー種で仕込む当店ライ麦パンの定番」というドイツパン。サンドイッチに最適ということで、ハンスのハムと一緒にいただきました。酸味はほのかでやわらか~。ハムにぴったりでした。
・マロンリッチ 90円
「くりとアーモンドのバターケーキをドイツの白パンに詰めた」という店主おすすめのドイツパン。小さいけれど食べごたえのある甘いパンです。
・ずんだあんぱん 130円
・こしあんぱん 120円
どちらもパンの生地は薄めであんこがたっぷりです♪
そのほか、クリームチーズパン 130円、
ポンデケージョ3つで180円、
名前を失念した150円のパンを買って合計1,050円のお買い上げ。
日曜限定の自然酵母のカンパーニュは13:30頃焼き上がりということで買えなかったので、また行かなくちゃ!ごちそうさまでした。
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定休日■水曜日・第3火曜日
営業時間■9:00~19:00