スーパーに鮭よりブリが並ぶ訳を説く父

　東北のみなさん　こんにちは

　当社八尾流通センター近くのおなじみスーパー大徳さんの焼き魚弁当に先月下旬、ぶり（冒頭写真）やつばす（下の写真）が並んでいました。大徳さんの焼き魚弁当といえばシャケ。普段とはちょっと違った魚をありがたく頂きました。どちらも身がしまり、特にぶりは脂もほどほどにのってとても美味しい。３５０円。

　

　「つばす」ってどんな魚か知らずネットで調べてみると、出世魚のぶりの子どもだと。つばすはいざ知らず３００円の弁当にシャケよりも高級魚のぶり、大徳さんも奮発したんだと思いました。

　その日の夕食時、その話をしました。すると父、

　「温暖化で海水温が高こうてぶりが大漁なんや。シャケが反対に獲れてないそうや。テレビでゆうとった。大振り(ブリ）が一本１０００円やて、シャケは去年より高いって」

　と、変な洒落を入れて説明してくれました。市場でぶりの方がシャケより安かったんでしょう。そういえば大徳さんの鮮魚コーナーにもぶりの切り身がいっぱい並んでいました。

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