東北のみなさん こんにちは
そんなコンビニ弁当で過ごしている出張中に、、横浜の叔父が差し入れをしてくれました。横浜が一番きれいに見えるホテルレストランでのディナーです。その夜は和食料理長三上剛志さんの賞味会でした。
先付は馬鈴薯の豆腐いくら、黄韮のお浸し

吸い物は雲丹といくらの蕨もち
煮物は鯛かま南蛮漬煮
焼物は鰆の袱紗焼き

ご飯物は味噌御飯
水菓子は古代米のババロア

創意工夫の品々、すべて食べたことのないお味。
とてもありがたく、ごちそうさま。
これから先は宣伝です
造花のことなら、大阪で90年以上の歴史を誇る造花輸入問屋の(有)ニューホンコン造花へ。卸専門です。
装飾造花、ギフト造花から菊、百合、樒(シキビ、しきみ)、榊(サカキ)など仏花、神様用造花まで扱っています。
(有)ニューホンコン造花・営業本部 〒581-0845 八尾市上之島町北5-32-2
TEL 072-923-5587 FAX 072-996-4187 ホームページ http://nhkf.jp E-mail info@nhkf.jp
「元新聞記者が明かす 小さな会社 マスコミデビューの法則」
(岡田 光司著、1500円 ISBN4-86000-104-4 C2034 ¥1429E
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