三輪さん、小町ヤ本舗さんのベビーカステラっておいしいの

　東北のみなさん　こんにちは

　今年のお正月もいつも通り、元旦に地元の神社にお参りし、お正月休みの４日に奈良・桜井の大神神社（三輪さん）に参りました。その三輪さんで昨年もそうだったのかもしれませんが今年気づいたのが、参道のベビーカステラの小町ヤ本舗さんの繁盛ぶり。ベビーカステラのお店はたくさんあるのに、ここだけ行列ができ、出来立てのほっかほっかをいただこうものなら３０分待ちだとか。

　屋台の張り紙を見ると、こだわりの卵と牛乳を使っているらしく。その下ごしらえの様子をテレビモニターに映し出していました。そんな演出も人気の秘訣なんでしょうか。
　
　こんだけ並んでるんやからちょっとは知れ渡っているだろうと、どれくらい人気かネットで調べてみました。しかしほとんどヒットしません。どれ程おいしいか情報がありません。確かめるには来年並ぶしかなさそうです。

　それにしても周りのベビーカステラ屋さん、商売あがったりやな。

　そのベビーカステラ2018年の初詣でやっとこさ食べることができました。以下はその手紙です。

　「やっぱりおいしい小町ヤ本舗さんのベビーカステラ」
　http://blog.goo.ne.jp/tukasahajime/e/f201f6c88f39cc4105590039d7891eec

　初詣に三輪さん(奈良桜井市）に行くたびにこの手紙で紹介しているのに、行列凄くて一度も食べたことのなかった小町ヤ本舗さんのベビーカステラ。今年は4日の1時ごろに前を通ったら、なんと待っているのは一組だけ。これを逃す手はないと、買い求めました。
　たしかに行列ができるだけのことはあります。おいしい。ただどこがおいしいのか分かりません。考えあぐねていたら妻が、バター味、それもお塩がきいていると。それで思い出したのが北海道のバター飴。それをカステラにしたような風味です。よそのベビーカステラとはちょっと違います。甘さも少し控えめなのかもしれません。
　これまでは、行列がこれほどできているからおいしいんでしょうとお伝えしていました。しかしこれからは自信を持ってお薦めできます。とてもおいしいと。
　参拝した帰り、再び参道を通ったら、やはり小町ヤ本舗さんの前には行列ができていました。常は、参拝した帰りにしか、屋台で買い食いはしませんが、今回だけは行き道で買っておいてよかった。数年越しで食べられて満足、満足。

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