カレイのから揚げ

　夕食はカレイのから揚げでした。
　子持ちで、カレイに似合わずと言いたくなるほど多い身も味がある。

　「ほんまうまいわ」とほめると、妻、
　近くのスーパーで塩干もののフェアーをしていて、良さそうなので買ってきたと。

　その説明を聞いた私、
　「揚げ方も上手やしな」、
　さらに追い討ちをかけました。
　
　そのカレイをあてに、先日の南九州旅行で父が買ってきた田村合名会社（鹿児島・指宿）さんの芋焼酎「薩摩の薫　３５度」をあけました。極楽。

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