糖尿病には蕎麦がいい 
血糖値が132に上がったことで、糖尿病のことがやたら気になって「変わる糖尿病の治療法」のTVを興味深く見たところでしたが、次の日のＴＶ（ＴＢＳ 2日７：００～）のゲンキで「糖尿病新常識」が放映されました。前回の「糖質制限食」では、米など糖分の多い主食を抜いておかずばかり食べれば改善されるというものでしたが、今回の放映は、糖尿病はインスリンの働きが悪くなって、糖を細胞に取り込むことができず血糖値が上昇するので、インスリンの働きを促すマグネシウムを食事から取ることが血糖値を下げることになるということでした。糖分の多い食べ物は、ご飯、麺類、芋類などと言っていたが、糖尿病が一番多い香川県ではマグネシウムの効果的な摂り方をするため、「マグネシウムでその糖バ～イ！」運動をしているそうです。そば、わかめ、絹ごし豆腐、納豆、バナナ、イモこれらの食材を組み合わせて積極的に摂るようにしましょう！とのことでした。 ここで悩ましく思うのは「糖質制限食」では、麺類や芋類は糖分が多く、マグネシウムを取るにはそばや芋を摂りましょうということであり、病気になると食事というのは難しいものだと思いました。これからの私の対策としては、１．ゆっくり食べて食べ過ぎない。２．運動をする。３．５味5色で糖分が多いものをやめ、マグネシウム多いバランスのいい食べ物にする。（マグネシウムのサプリメントは使わない。）などをタバコを辞めた時と同じ気持ちで再挑戦したいと思いますが、とにかく、糖尿病には蕎麦もいいということが分かり、元気が出てきました。
