宇ち中
宇ち多゛中毒のページ
宇ち多゛休業情報
2/11(祝) 休業
2/24(祝) 休業
暦表
2008年1月
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
前月
翌月
月別まとめ
2025年02月
2025年01月
2024年12月
2024年11月
2024年10月
2024年09月
2024年08月
2024年07月
2024年06月
2024年05月
2024年04月
2024年03月
2024年02月
2024年01月
2023年12月
2023年11月
2023年10月
2023年09月
2023年08月
2023年07月
2023年06月
2023年05月
2023年04月
2023年03月
2023年02月
2023年01月
2022年12月
2022年11月
2022年10月
2022年09月
2022年08月
2022年07月
2022年06月
2022年05月
2022年04月
2022年03月
2022年02月
2022年01月
2021年12月
2021年11月
2021年10月
2021年09月
2021年08月
2021年07月
2021年06月
2021年05月
2021年04月
2021年03月
2021年02月
2021年01月
2020年12月
2020年11月
2020年10月
2020年09月
2020年08月
2020年07月
2020年06月
2020年05月
2020年04月
2020年03月
2020年02月
2020年01月
2019年12月
2019年11月
2019年10月
2019年09月
2019年08月
2019年07月
2019年06月
2019年05月
2019年04月
2019年03月
2019年02月
2019年01月
2018年12月
2018年11月
2018年10月
2018年09月
2018年08月
2018年07月
2018年06月
2018年05月
2018年04月
2018年03月
2018年02月
2018年01月
2017年12月
2017年11月
2017年10月
2017年09月
2017年08月
2017年07月
2017年06月
2017年05月
2017年04月
2017年03月
2017年02月
2017年01月
2016年12月
2016年11月
2016年09月
2016年06月
2016年05月
2016年04月
2016年03月
2016年01月
2015年09月
2015年08月
2015年05月
2015年04月
2015年03月
2015年02月
2014年11月
2014年08月
2014年06月
2014年05月
2014年04月
2013年02月
2012年12月
2012年11月
2012年09月
2012年07月
2012年06月
2012年05月
2012年04月
2012年03月
2012年02月
2012年01月
2011年12月
2011年11月
2011年10月
2011年09月
2011年06月
2011年05月
2011年04月
2011年03月
2011年02月
2010年12月
2010年11月
2010年10月
2010年09月
2010年08月
2010年07月
2010年06月
2010年04月
2010年03月
2010年02月
2010年01月
2009年12月
2009年11月
2009年10月
2009年09月
2009年08月
2009年07月
2009年06月
2009年05月
2009年04月
2009年03月
2009年02月
2009年01月
2008年12月
2008年11月
2008年10月
2008年09月
2008年08月
2008年07月
2008年06月
2008年05月
2008年04月
2008年03月
2008年02月
2008年01月
2007年12月
2007年11月
2007年10月
2007年09月
2007年08月
2007年07月
2007年06月
2007年05月
2007年04月
2007年03月
2007年02月
2007年01月
2006年12月
2006年11月
2006年10月
2006年09月
2006年08月
2006年07月
2006年06月
2006年05月
2006年04月
2006年03月
2006年02月
2006年01月
2005年12月
2005年11月
2005年10月
2005年09月
2005年08月
最近の記事
2度目のひろめ市場を堪能
念願の葉牡丹
屋台安兵衛で餃子と燗酒
ふらっと入った酒場が当たりの仙樹
四ツ木製麺所で日本酒三昧から記憶が飛んだ丸忠
土曜並み営業の海の日金曜
青砥までさまよって小江戸
レバもアブラも終わった木曜
レモンハイの美味しさに一同同意の丸忠
日高さんがインでもう1皿の水曜
最近のコメント
uchidaholic/
土曜並み営業の海の日金曜
あか/
土曜並み営業の海の日金曜
uchidaholic/
再び立石で江戸っ子とミツワ
あか/
再び立石で江戸っ子とミツワ
uchidaholic/
お隣の食べっぷりに圧倒された土曜宇ち入り
あか/
お隣の食べっぷりに圧倒された土曜宇ち入り
uchidaholic/
お新香大きいので盛り上がる土曜の二の字
あか/
お新香大きいので盛り上がる土曜の二の字
uchidaholic/
酒田へ呑み鉄旅
uchidaholic/
酒田へ呑み鉄旅
最近のトラックバック
地域別まとめ
宇ち多゛
(1153)
その他立石
(1861)
青砥
(21)
高砂・柴又
(203)
四つ木
(15)
八広・曳舟・押上
(41)
北千住~金町
(70)
関屋~堀切
(17)
町屋
(11)
南千住・入谷・浅草
(21)
新橋・虎ノ門
(191)
銀座・有楽町・築地
(74)
八重洲・大手町・神田
(17)
谷中・根津・千駄木
(8)
上野・鶯谷・日暮里
(19)
月島・門仲・木場
(41)
大島・住吉・錦糸町
(12)
野方~鷺宮
(55)
中野~阿佐ヶ谷
(46)
荻窪~吉祥寺
(50)
恵比寿・五反田・広尾
(26)
渋谷
(59)
新宿~高田馬場
(60)
池袋・板橋・庚申塚
(12)
赤羽・十条・王子
(92)
三茶・世田谷
(96)
大井町・蒲田
(21)
青物横丁・立会川
(7)
中目黒~自由が丘
(22)
武蔵小山
(18)
三田・品川・浜松町
(32)
都内その他
(136)
北海道
(8)
青森県・岩手県
(13)
秋田県・山形県
(9)
宮城県
(7)
新潟県・長野県
(9)
栃木県・群馬県・茨城県
(7)
埼玉県
(4)
千葉県
(19)
神奈川県
(59)
山梨県
(18)
静岡県
(62)
愛知県
(54)
大阪府・京都府
(28)
兵庫県
(8)
和歌山県
(2)
広島県
(10)
島根県
(4)
愛媛県・高知県
(11)
福岡県・熊本県
(63)
長崎県
(7)
鹿児島県
(2)
沖縄県
(11)
おすすめのページ
帰り道は、匍匐ぜんしん!~しとりで飲み歩き
居酒屋礼賛
アル中ハイマー日記
ワイタベのレミング2
Goodhills
テリーズクラブ
まりみるのおいしい生活日記
jirochoの居酒屋大好き!
やなちゃんの大阪一人酒の日々
しげるのチャンネル ココログ
酔わせて下町
オテル趾骨
丁稚飲酒帳
Wine&Dish&Music
キャスバル坊やをやっつけろ!
もつ焼く煙に誘われて…東京下町
寄り道Blog
さてと、今夜はどこ行く?
u-raraの独り言
IXA_blog.
中目黒あたりで呑んでます
鼻蝶次の青春チョビひげ焼肉塾
ぼんたのグルメ奉行と自遊帳
ぼんたのグルメ奉行と自遊帳 2
下町酒場と徒然と
これで呑まんかい!
居酒屋探偵DAITENの生活
CroquettePunchの “ 呑んでたまるか!”
悪あがき女製作所
ある日、風になれ。
もばいるごはん
58スタッフのグルメ日記
ハロー!アニマルラヴ!
pop trip Blog 2
TORII WOMACK
検索
このブログ内で
ウェブ全て
URLをメールで送信する
(for PC & MOBILE)
久昇前の下地作りその3~鳥竹
神奈川県
/
2008-01-02
2007/11/24
(続き)
15:25に焼肉大衆を出て、ダッシュで桜木町駅へ。6分で駅に着き、トイレによって予定通り15:34の大宮行きに乗ることができました。横浜駅で隣ホームの東海道線に乗り換え、待ち合わせ場所の平塚駅へは16:13の到着です。
平塚駅に降り立つのは初めて。そして、改札を出たところでお待ちいただいている泥酔院さん、鎌倉姫のribbitさんと無事合流できました。お店に向かう途中、泥酔院さんから「どっか寄ってきたでしょ」と。そりゃばれますよね。ということでおとなしく白状しつつ、ご案内していただくお店に到着したのが16:22。お店の名前は「鳥竹」というところでした。
泥酔院さんが20年通ってらっしゃるというこのお店。久昇前に是非お薦めの焼鳥屋さんに行きましょう、ということでお誘いいただいたのでした。お店の前には開店を待つお客さんが先客1組、そして我々のあとにも1組と、人気店であることをうかがわせます。開店時刻は16:30。その少し前にお店は開き、無事カウンター席に4人並んで座ることができました。L字型のカウンターに10名、そして壁つたいに4席ほどの小さな店内。カウンターは開店と同時に埋まっちゃいました。
カウンターの中には店員さんのおかあさんが2人、そして左奥には焼き方の男性(ご主人?)とさらにおかあさん1人がいらっしゃいます。先客の方から順番に飲み物、料理の注文をとっていき、我々はメニューに「御ビール」(大、700円)と書かれたビールを注文。店員さんが「アサヒとキリンがありますが、どちらにされますか」と。にっきーさんとボクはアサヒ、泥酔院さんとribbitさんはキリンをいただきます。
お通しのコールスローと鳥スープは、着席前から置かれています。まずはビールで乾杯。期待がふくらみますね。ここは常連の泥酔院さんに注文をお任せするとして、鳥スープとコールスローをいただきつつ出てくるお料理をまちます。最初に出てきたのが、「つくね焼」(3本480円)でした。
上品なたれの味、つなぎの少なめなつくね、そしてぱらっとかけられた芥子の実が特徴的ですね。焼き加減も絶品で香ばしい味がたまりません。間違いなく美味しいです。
これは時間差で出されたお通しの酢の物。なにやらピンク色のものが入ってますが、泥酔院さんによると鶏のトサカ部分だそうです。こりっしていて、味はそれほどないんですがいい食感ですね。酢の物のわかめとぴったんこです。そしてお次は「鳥はつ」(3本480円)が来ました。
ジューシーなハツですね。いつも豚さんのハツをいただいてますが、鳥のハツはより筋肉質な感じがします。
お次は「大葉揚」(3本480円)。最初に食べたribbitさんが、美味しさにびっくりされてます。ボクもいただくと、なるほどこれは旨い。ささみが大葉でくるまれて揚げてあるのですが、ささみは全くぱさついておらず、軟らかくて美味しいです。
「すなぎも」(3本480円)もいただきました。こりっとしていながら、かなりジューシー。こんな砂肝、初めてかもです。
カウンターの中では、おとうさんが頑張って料理を作ってます。お店にはお客さんが次々訪れますが、満席で断られる方も多数。そして持ち帰りのお客さんもいらっしゃるので、このキャパでも十分いっぱいいっぱいなんでしょうね。
「かわやき」(5本800円)がとどきます。小ぶりですが、オイリーでジューシー。肉っぽいところもたくさんついていて絶品です。ボクとにっきーさんはこの辺でビールからレモンサワー(450円)に切り替えますが、カウンターの中からこんな飲み物もとどきます。
「あれ、頼みましたっけ」と泥酔院さんにお聞きすると、なんでもこのお店のサービスだとか。恐らく大常連の泥酔院さんだからこそのサービスなんでしょうね。すっきりとした美味しい日本酒でした。そして、注文時に「時間がかかるけどいいですか」と確認された「もも焼き」(800円)もやってまいりました。
真っ白の白髪ネギの下には、泥酔院さん特注の骨抜きにされてます。これがまた香ばしくて、たれの味もまったりと美味しくて、これまた絶品でした。これで一通り、泥酔院さんの組み立てたコースの終了です。最後におかあさんから、鳥スープのお代わりをいただいて、これにて〆です。
満腹大満足な鳥料理づくし。1時間ちょっとの滞在で、お会計は4人で10,000円でおつりが来ました。お飲み物の単価がちょっと高めなのと、3本1皿のものは2皿頼んでいたので、結構お値段が行くかなと覚悟していたのですが意外な安さ。4人で来るといろいろいただけていいですね。
さすが小田原在住のグルメ飲兵衛(失礼)泥酔院さんオススメのお店だけあります。平塚に鳥竹あり、ですね。4人とも大満足でお店をあとにしました。
平塚駅へ向かう途中、快晴の夜空には綺麗な満月が。美味しい鳥料理で満たされた心に、月も満ちていてイイ感じ。3軒でいい下地ができました。絶好調で久昇のある藤沢へ向かったのでした。
(つづく)
コメント (
3
)
|
Trackback ( )
おすすめの本(
Amazon
)
「もつマニア」(浜田信郎)
「古典酒場 Vol.7」(サンエイムック)
「俺のつまみ。」(伊野由布子)
「東京居酒屋名店三昧」 (石原誠一郎,小関敦之,浜田信郎,藤原法仁)
「ひとり呑み」(浜田信郎)
「酒場百選」(浜田信郎)
「今夜も赤ちょうちん」(鈴木琢磨)
「悶々ホルモン」(佐藤和歌子)
「東京煮込み横丁評判記」(坂崎重盛)
「古典酒場 Vol.6」(サンエイムック)
「古典酒場〈銀座昭和浪漫編〉」(サンエイムック)
「酒にまじわれば」(なぎら 健壱)
「太田和彦の居酒屋味酒覧 第2版」(太田 和彦)
「TOKIO古典酒場 沿線酒場〈京成・世田谷線〉編」(サンエイムック)
「TOKIO古典酒場 闇市・横丁編」(サンエイムック)
「TOKIO古典酒場 昭和下町和み酒編(サンエイムック)」
「TOKIO古典酒場」(サンエイムック)
「酒場のオキテ」(吉田 類)
「泥酔ジャーナル」(百々 和宏)
「夕べもここにいた!」(なぎら 健壱)
「居酒屋道楽」(太田 和彦)
「超・居酒屋入門」(太田 和彦)
「立ち飲み屋」(立ち飲み研究会)
「東京酒場漂流記」(なぎら 健壱)
「酒場歳時記」(吉田 類)
「ひとりで、居酒屋の旅へ」(太田 和彦)
「下町酒場巡礼」(大川 渉 他)
「下町酒場巡礼 もう一杯」(大川 渉 他)
「大阪 下町酒場列伝」(井上 理津子)
「東京立ち飲みクローリング」(吉田 類)
「ビバ・オヤジ酒場—酔っ払いヴィジュアル系」(かなつ 久美)
「もし僕らのことばがウィスキーであったなら」(村上 春樹)
「小心者の大ジョッキ」(端田 晶)
「ベルギービール大全」(三輪 一記,石黒 謙吾)
goo ブログ
編集画面にログイン
ブログの作成・編集